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フランス料理Y's福島（ＪＲ西日本）、新福島、福島（阪神）/フレンチ、ビストロ、イタリアン
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昼の点数：4.3
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
とても興味深いお店《Y’Ｓ》さんでフレンチを堪能しました
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外観
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シェフおまかせフルコースランチが始まります♪
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乾杯スパークリングワイン
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前菜盛り合わせ（左から）
マッシュルームのポタージュ、鯖のケークサレと生ハム、スモークサーモンとマーブルビーツ
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自家製パン２種
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さわらのポワレ〜あさりのブイヨンベース風リゾット添え〜ベビーホタテと
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牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
マッシュポテト添え
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林檎のケーキ、クリームブリュレ、メロンシャーベット、オーガニックはちみつのアイス
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2019/05/09 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
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日曜日ランチのコースを予約して伺いました
とても仲の良いご兄妹でされていて気軽にフレンチを味わえるビストロです
外観は高級感ある佇まいに一瞬尻込んだけど入るとカウンターを中心としたアットホームな雰囲気で、笑顔の素敵な接客にホッとひと安心 (*´꒳`*)
コースは乾杯スパークリングワインとデザート盛り合わせで税別３２５０円
食べログから予約しました
コース内容は
・スパークリングワイン
・前菜盛り合わせ
・魚料理
・肉料理
・自家製パン
・デザート盛り合わせ
・カフェ
のシェフおまかせフルコースランチです
スパークリングワインで乾杯からコースがスタートします♪
このワインがとても美味しくてテンション上がります⤴︎⤴︎
まず最初に前菜盛り合わせ
・マッシュルームのポタージュ
・鯖のケークサレと生ハム
・スモークサーモンとマーブルビーツ
マッシュルームの香りが豊かなポタージュ
コロンとしたカップが珍しい
底が斜めになっていて飲みやすいです
鯖のケークサレって食べた事なく美味
厚めのスモークサーモンは身がホクホク
・さわらのポワレ〜あさりのブイヨンベース風リゾット添え〜
さわらの下にはサフランで香りをつけあさりの出汁が効いたリゾット
ベビーホタテも存在感あります
・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
じっくり煮込まれたホホ肉はホロホロと崩れていきます
マッシュポテトもあるのでとてもボリューム満点です
・自家製パン
２種どちらも焼き立てのように温かくふんわりしたフォカッチャのようなパンです
・デザート盛り合わせ
林檎のケーキとクリームブリュレ
メロンシャーベットとオーガニックはちみつのアイスの４種盛りでした
しっとり林檎のケーキ、カラメルが香ばしくトロトロ滑らかなブリュレに優しい甘さのアイス、メロンの甘さが凝縮されたシャーベット
こんなにボリュームあるお料理の後でもペロッと食べられるくらい美味しかったです
最後にエスプレッソ
２時間弱で終了
とても満足のいくコースを堪能できました
２００７年のオープン以来口コミの多さや高評価の理由
１０年以上人気店で続く魅力のあるお店
シェフと妹さん二人三脚でされてたりと
いろいろな事に興味津々
お料理が美味しかったのはもちろんコスパの良さとほのぼのとした人柄の良さが伝わる居心地いい空間
久々にまたすぐにでも行きたくなるお店でした
ごちそう様でした