hk197さんが投稿した中華そば髙野（神奈川/大口）の口コミ詳細 [食べログ]

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中華そば髙野大口、子安、新子安/ラーメン、つけ麺

5回

夜の点数：4.5
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.5
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.1
  
  |酒・ドリンク -

5回目

2025/10 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

豚つけ蕎麦、ポルチーニ和え玉(*´ч`*)yummy♡

横浜市内で最高のラーメン屋「髙野」、あくまで私の主観ですがラーパラNO.1だと思ってます。

約1年ぶりの訪問。昼だけの営業で、毎回大行列に慄いて、足が遠ざかってしまってました。

10月24日、都内も肌寒くなり、Xを見たら本店の客席が増えたらしく、これは！行ってみるかと10時半。9番目に接続。その後は予想通り大行列。

並びの大半が女性。女性の多いラーメン屋に間違いない説。洋楽のバラードやボサノバがガンガンかかっていて、もうラーメン屋じゃないね(*´艸`)
オシャレなRAMENYA♡よ。

特製豚つけ蕎麦 1,900円
和え玉シングル 400円

1口目、昆布水つけ麺。
(σДσ)ｪｪｪｪェェェェエエエエ

ちょ、超うめぇー。ちょ、ちょ、ちょ、いい感じ♪ちょ、ちょ、ちよ、ちょ、いい感じ♪WOW♫

あれ？昆布水つけ麺、こんな美味かったっけ？色んな昆布水食べたけど、結局塩を入れたり、何だかんだ調整が必要なのに、そのままで美味しい。下の昆布水の塩分と旨味に加え、トロロ昆布で更なる旨味のラブレボリューション21。恋をしてー♡

TOKYO とKANAGAWAの百名店コンプの私の馬鹿舌で、これ、昆布水NO.1かも(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!

そして、つけ汁。鶏ベーススープに豚の背脂や細切れ豚で重厚感。サラッと柚子もあってニクい♡

チャーシューもピカイチ。卵も完璧。そして、髙野店主もイケメン。どうなってんの？ここ。久し振りに来たのに、また美味しくて驚かされる。

つけ蕎麦、結構ボリューミー。お腹いっぱいなのだが、髙野のもう1つの名物。それは和え玉。

ポルチーニ和え玉、つけ汁たっぷりで濃厚。マッシュルームやポルチーニの旨味と香り、レモンやクリームの酸味、超美味しいんですけど(*´ч`*)

久し振りに来て、最高に美味しいって、やっぱ美味しんだ(*´ч`*)yummyまた伺います♡

特製豚つけ蕎麦

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麺も昆布水もスープも具材も何もかもレベチ

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極上の和え玉

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看板

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新設された席！

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看板

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券売機

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2025/10/26 更新

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4回目

2024/10 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

特製豚蕎麦とポルチーニ和え玉超絶美味(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!馬馬馬((*´ﾟ艸ﾟ`*))まぃぅ～♪

大口の百名店中華そば「髙野」。

夜7時、月イチの夜営業に１年ぶりの訪問。

並び10名で20分位で入店。回転早めです。

4回目でやっと念願の宿題を。ポルチーニ和え玉♪サイド充実し過ぎて、やっと辿り着きました。

特製豚蕎麦 1,600円和え玉シングル400円

水鳥系の名店だが、明らかに焼豚がレベチ！
豚ローススライスのシットリ具合。
下にある豚バラ肉_:( ́*´p`*):_ﾄﾛｹﾙ、、、、

澄んだスープに豚のアブラが最高の甘みを与えてます。三河屋製麺の麺もすすり心地サイコー☆

ンマッ！馬馬馬((*´ﾟ艸ﾟ`*))まぃぅ～デース♪

しかーし、まだ終われヌ！この為に来たと言っても過言ではないんですよ〜

ポルチーニ和え玉、シングル♪

ブラックペッパーの効いた鶏油そばに、ポルチーニクリームが絡む(｡>ㅅ<｡)感無量〜

スタンド発動！((꜆꜄•̀ω•́)꜆꜄꜆ウマウマウマ馬ーい！

ジョジョが飾ってあり、ついスタンドがでてしまいました。並んでも行く価値((꜆꜄•̀ω•́)꜆꜄꜆アリアリアリアリ〜♪なお店。

4回目にして、やっと理解しました。スープも麺も鶏も美味いが、豚と和え玉が想像以上だって♪

これは、ラーメンパラダイスの横浜NO.1でも過言ではないラーメン屋さん。

店員さん達の接客もいいし、店はサブカルに溢れオシャレ。センスの塊ですわ。

とても美味しかったです。ご馳走様でした。

特製豚蕎麦1,600円、焼豚激ウマ(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!

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三河屋製麺の細麺、啜り心地サイコーです。卵はビジュ良しなのだが今回は普通でした。

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本店

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シングルのポルチーニ和え玉、ダブルにすれば良かった(*´ `*)

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これ食べたくて来たのよ♪感無量｡+.ﾟ.(٭°̧̧̧ω°̧̧̧٭)ﾟ+.ﾟ｡

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2024/10/10 更新

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3回目

2023/11 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.4
- | サービス4.4
- | 雰囲気4.5
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク- ］

全国屈指の人気店で、つけ蕎麦の美しさと旨さを堪能

百名店「髙野」さんで豚つけ蕎麦を食べたく昼12時半に訪問。行列必死も8人位で20分程で入店。先ずは列に並び店員さんの掛け声で食券購入です。

ストレートの普通麺なので提供が早いのと15席のお店に店主含め6名の体制は盤石かつ丁寧な接客を体現できるオペレーション。そして制服も内装も食器もサブカルアイテムもセンスがいい！マンションの一角にいる事を忘れてしまう。

豚つけ蕎麦1,500円。鶏の中華そばが絶品ですが、ずーっと、つけ蕎麦も食べたく3度目の訪問。昆布水（タカノウォーター）が旨い。これだけで完食出来そうというレビューは本当ですね。つけ汁は、甘めの醤油に油がたっぷり。豚バラが柔らかくて甘くて絶品！豚ロースも低温調理の一品。そして、髙野さんは卵が美味しいんです。何度食べても、半熟具合、温度、味ともに最高です。ワンタンもツルツルの食感。柚子が良いアクセントと香り。美味くて、あっという間に完食。

今回は中華鶏おこわ（小）150円も頼みました。味は想定通りだったので、次回は和え玉にすべきと心に刻みます。レビュー見てると和え玉、美味しそう。

美味しかったので、また行きます。ご馳走様でした。

特製豚つけ蕎麦1,500円　これが食べたくて三度来店

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昆布水で麺がいけます！

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甘めのつけ汁。完璧な半熟卵にバラ肉、モモ肉、ワンタンが入ってます。柚子がいいアクセント。

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卵、美味しい。

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中華鶏おこわ（小）150円

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センスがいいですよね。服も内装も音楽もサブカルも。

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2023/11/29 更新

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2回目

2023/10 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

全国ベスト5の中華そば、美味しかったです。

食べログ百名店で全国ベスト5（2023/10/17時点）の中華そばに再訪。7時過ぎですが10名程の列で10分待ち。

特製鶏の中華そば1,300円にこだわり卵のTKG400円、豚チャーシュー400円で注文。合計2,100円。

つけ麺を食べようと思ってましたが、麺が売れ切れたので今回も鶏の醤油ラーメン。スープが鶏と昆布、野菜の旨みでまろやかな味わい。最後までスープが飲めるタイプ。

前回の教訓で、サイドの豚チャーシューも購入。大きなモモ肉スライスの下に4枚のバラ肉が。こだわり卵のTKGも、醤油に味や香りがついており、全ての仕事が丁寧。

前回の記憶に間違いないか、確かめたくなり来ましたが、間違いなく美味しかったです。ラーメンで2,000円越えなのでコスパ厳し目で。ご馳走様でした。

特製鶏の中華そば1,300円

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こだわり卵のTKG

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豚のチャーシュー400

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豚のチャーシューのバラ肉

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2023/10/17 更新

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1回目

2023/08 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

最高の鶏ラーメン

以前より気になって友人と車で18時来訪。駅1分のマンション一角にありました。特製鶏の中華そば1,300円は今まで食べた鶏ラーメンで1番美味しかった！

スープも調味料無添加なのに、こんなに深い味わいが出るのかと驚きました！2種類の鶏ガラに昆布、野菜、RO水で鶏の旨みが詰まった透明なスープの醤油味が個人的にも好みドンピシャ。

鶏チャーシューは、醤油味の甘めな鶏モモ肉と胡椒のきいた胸肉、ワンタン、半熟煮卵、メンマ。ストレートの麺がスープとよく絡みます。

初来店なので、ラーメンだけでしたが、隣の方は別皿で豚のチャーシューをつまんでおり、次は絶対注文確定。オプションつけるべきですね。

店員さんも明るい掛け声で雰囲気がよく、いいお店感が伝わります。また行きます。ご馳走様でした♪

特製鶏の中華そば1,300円

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2023/08/01 更新

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