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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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トゥルンという食感の美味しい麺
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2024/09/14 更新
土曜日の13時付近に店先到着。
外の行列は5名。
食券を買い行列の最後尾へ。
外待ちは15分程度でしたが我々の後には続々と行列が。
店に入る時には12〜3名くらいに増えていました。
味玉醤油ラーメンにチャーシュートッピングで注文。
チャーシューは肩ロースかバラか、またそれぞれ1枚ずつでも大丈夫なようです。
私はそれぞれ1枚ずつに。
出汁と醤油の香りがガツンときます。
少し油分多めのスープで熱々、一口目は火傷注意です。笑
チャーシューは食べてみるとどちらも美味しいですが、バラが好みかなぁ。
次回は2枚ともバラにしよう。
丼の中全てが良いバランスなのですが、
麺が抜群に際立って美味しかった。。。
タイトルにも記載の通り「トゥルン」なんです。
つるつるって言う表現もあるかもしれないのですが、それより水分を含んだ感じです。笑
スープも年齢的には控えた方がよろしいのですが、美味しい欲望には勝てずほぼ飲み切り。
メニューも多くお隣の方のつけ麺も美味しそうだったな。。。
これは近い内に再訪ですね。
美味しかったです。
ごちそうさまでした!