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夜の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.5
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| 酒・ドリンク- ］
激戦区松戸にまるきあり。永福町大勝軒系の香ばしい煮干ラーメンと千葉県ナンバーワンチャーハン
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2023/11/05 更新
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千葉に車でゴルフに行くと、千葉のどこからでも帰りは松戸でラーメンを食べて帰る習慣に。何故なら、松戸はとみ田、兎に角、むさし野等、首都圏屈指のハイレベルなラーメン店が多数だから。
まるきはそのラーメン激戦区の松戸で人気上位店の常連、永福町大勝軒系ながら独自の進化を遂げた名店。
具材全部入りの特製である、まるきそば中盛（1200円）とチャーハン小（400円）の食券札を買ってカウンターに置く。
煮干しが主体も動物系とのバランスのいい出汁に香ばしいラードが加わる醤油スープに、草村商店の中細縮れ麺がマッチ。具材も国産豚ロースの自慢のチャーシュー、ワンタン、味の染みこんだ味玉は勿論美味しい、更にメンマが旨いのが特筆。コリコリ食感が堪らない、増量して頼みたい旨さ。
また、この店はラーメン専門店ながら、チャーハンが過去に千葉県ナンバーワンを取ったくらい旨いから、別途、必ず頼む秀逸なメニュー。パラっとしてかつ、ふんわりとした米粒の焼き具合、コクのある旨味が幸せな気持ちになる、煮豚、玉子、葱のみのシンプルチャーハン。今日も美味しかった。