サラリー麺太郎さんが投稿した麺屋 丈六 なんば店(大阪/難波)の口コミ詳細

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サラリー麺太郎 (男性) 認証済

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麺屋 丈六 なんば店難波(南海)、近鉄日本橋、日本橋/ラーメン

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

なんばの名店で、大阪高井田系の濃口醤油とコクがあるスープ、もっちり中太麺を満喫

大阪のラーメンランキング上位の常連の人気店。カウンター8席の店内、本日は夜営業開始の10分前に8番目に滑り込めてラッキーでした。以後10人以上の来客。

中華そば大盛(900円)+味玉(100円)+早寿司(150円)をオーダー。

大阪高井田系の濃口醤油が味の主軸だが、鶏ガラ、昆布等のベースの出汁がしっかり支えているからこそ、コクと奥行きのある味わいに仕上がっている。久保田麺業のもっちり柔らかめの中太麺がスープをよく拾って、美味しく完食。和歌山名物の早寿司も鯖の棒寿司のような感じで美味かった。

2023/11/05 更新

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