3回
2023/08 訪問
精肉屋さんのメンチ、コロッケは、子供の頃からのご馳走なんです‼︎
2023.08.16訪問
☆コロッケ 100円
☆メンチ(大) 180円
こんにちはー♪
前述にもあるように、こちらのコロッケとメンチは、心の奥底からある、子供の記憶、心の味なのです。
多くは語りません。
是非、一度食べてみてもらいたい!
最近、高崎市は北関東ブームで多くの観光客が来てくれています。
焼きまんじゅう、黄色カレー、タレかつ丼、焼きそばと色々と昔からの美味しいものがありますが、是非、寺田のコロッケを加えて欲しいものです。
高崎駅から高崎城に向かう途中にございます。
コロッケ、片手に高崎散歩なんていいんじゃないでしょうか。
2023/08/18 更新
2026.01.14テイクアウト【群馬県高崎市】
☆ミニメンチ 125円
こんにちはー♪
高崎の街中を散策しながら、老舗精肉店の揚げ物をつまみたくなり、寺田精肉店 本店にお邪魔します。
JR高崎駅から少し歩いた市街地にあり、昔ながらの佇まいがいかにも“町のお肉屋さん”といった雰囲気です。
こちらは、昭和初期創業といわれ、高崎で長く営業を続けてきた老舗精肉店になります。
精肉の販売は、もちろん、コロッケやメンチなどの揚げ物が地元の人に親しまれてきたお店です。
観光客向けというより、日常に根付いた存在なのが伝わってきます。
本日は、「ミニメンチ」をいただきます。
注文してから揚げてくれるため、受け取った瞬間から熱々です。
手のひらに収まる小ぶりなサイズ感で、まさに食べ歩き向きなんです。
紙袋越しにも油の香ばしさが伝わってきます。
さっそく一口かじると、衣は軽くサクッとした食感は昔から変わりませんねぇ‼︎
中からは、豚肉の旨みがじゅわっと広がり、玉ねぎの甘みもほどよく感じられます。
味付けは、シンプルで、ソースなしでも十分に成立するタイプで、やはりラード油で揚げているので、油自体も美味しさを演出しています。
精肉店らしい、肉の良さを前面に出したメンチです。
ミニメンチを片手に、そのまま高崎の街中をぶらぶらと散策しましょう!
アーケードや商店街を歩きながら食べ進めても重さはなく、小腹を満たすにはちょうど良い存在です。
揚げたてのサクサク感が最後まで保たれているのも好印象‼︎
派手さはありませんが、老舗精肉店ならではの安心感と、日常に溶け込んだ美味しさが光る一品だと思います。