kazu0045jpさんが投稿したBig Bang Diner（埼玉/羽生）の口コミ詳細 [食べログ]

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Big Bang Diner羽生/ハンバーガー

1回

昼の点数：4.5
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.3
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.1

1回目

2024/07 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.6
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.3
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.1 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP2023、優勝‼︎の日本一のハンバーガー

2024.07.15訪問【羽生市】

☆ポークロインエッグチーズバーガー　1,800円
☆コカコーラボトル　300円

こんにちはー♪

埼玉県、なんの取り柄もない県で観光地も秩父くらいしかない、平凡な県なんです。

しかーし！ここ埼玉県羽生市に日本一のハンバーガーショップがございます‼︎

JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP2023で、日本一の栄冠を獲得された、「Big Bang Diner」にお邪魔します♪

場所は、羽生駅から徒歩10分ほどの閑静な通りにございます。

駐車場は、お店向かいに3台分あります。

本日は、日替わりバーガーの「ポークロインエッグチーズバーガー」をいただきます。

パテは、それぞれ異なる大きさに切った3種の部位を独自の方法で混ぜ合わせ、炭火で焼くことで脂や肉汁が逃げずステーキのような食感に仕上げているそうです。

今日だけなのか、換気扇が壊れているのでしょうか、炭火で焼かれたパテの煙が店内に充満していて、入り口を開けて煙を外に逃しています。

自分もパテになったような気分です♪

ベーコンやケチャップは、自家製の物を使われています。

基本的に材料は、地産地消を目指しているようで、レタスやトマトは新鮮なものを使われています。

ポークロインは、下味が付いていてとても柔らかです。

目玉焼きは、豪華に2個使い、自家製のタルタルソースがたっぷりかかってます。

ハンバーガーの高さは、約25cmくらいでしょうか、圧巻のビジュアルと芳しい香りのインパクトが心踊らされます‼︎

ジューシーな肉汁をパティが受け止めてくれます！

シャキッとレタスと鉄板で焼かれたトマトの食感の違いが、口の中を楽しませてくれます。

さらに、エッグタルタルソースがバーガー全体に的わり、このタルタルは酸味が少なく、パテの美味しさを最大限に引き出しています。

旨ーーい‼︎

人生で間違いなく一番旨いハンバーガーです。

このハンバーガーを食べるだけに、羽生に通ってもいいと思える、最高のハンバーガーを発見出来て幸せです！

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2024/07/23 更新

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