I.NO.Mさんが投稿したアカ(東京/三越前)の口コミ詳細

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アカ三越前、新日本橋、日本橋/スペイン料理

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

素晴らしい料理です。訪問しない理由はない!

ご存知の通り、国内にて最高峰のスペイン料理acaさんが都内に移転しての訪問です。
美食家の知人とご一緒させていただき、最高の料理を味わいました。

私の食を通じて、トップクラスは間違いないです。
機会があるのであれば、絶対に訪れるお店です!

シェフは、差別化も店構えも全く抜け目がない。しかも男前!カッコよくて料理も上手いなんて…背筋が伸びて凛としている!褒め過ぎか

久しぶりにまた行きたいお店です!


料理内容。内容は乏しいですので、あまり参考にならないですが


まずは、スープから。
次のボカリージョンは、鳥肌もの!
かなりいい具合の火入れ。

トマトガスパチをたっぷりキャビア。

ガチャミーガスの鮎をシェリーワインソース。

前菜のパエリアは、サンマと香川産のレモンを絞って。

松茸のアヒージョ

7種のキノコスープ

魚のメインは、太刀魚

肉のメインは、牛肉

ご飯は、勿論の蟹のパエリア

デザートは、洋梨、チョコ

思い出して、また食べたくなる!

2020/10/24 更新

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