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夏休みを利用して東京へ。ライブに参戦するために美容院で浴衣を着つけしてもらったあと、スキマ時間を利用して日本橋へ。 アートアクアリウムだったのだけれど長蛇の列で、入場一時間待ち、しかも、名古屋でもやってるのになぜあえて日本橋で？ということになり、そのまま日本橋をブラブラすること。コレド室町あたりは今アートアクアリウムとコラボしてるのか、金魚一色で、和空間が広がってました。観光客なのか、浴衣姿の人も多くて、私たちも全く違和感がありませんでした。 とはいえ、日中は猛暑なので涼を求めて目についた船橋屋さんはへ。黒田清子さんのオススメのくず餅で有名なお店の支店です。 私は宇治金時プラス練乳 娘はいちごに白玉添え 暑いところから冷房のきいた店内で鉄瓶には入った熱いほうじ茶をいただきながら、かき氷を待つ贅沢（笑） 十数席しかない店内は満員でしたが、意外と早くサーブしてもらえました。 「テーブルを汚していただいても私どもはかまいませんが、お召し物にはお気をつけてくださいませ」 さすが老舗の気づかい。 ここのかき氷は、くず餅で使われた乳酸菌がはいっているそう、でも、どこにどう使われているかは不明でした。 宇治金時は、高さ30センチはあるかも、という綿菓子みたいなフワッフワの氷で、皿の底のほうにつぶあんがしかれ、それとは別の容器に宇治茶シロップ、練乳、あんがサーブされるので、好みに合わせて自分でかけるしくみです。 氷自体が軽くて口どけがよく美味しいせいかキーンとした冷たさは感じず、氷だけでも満足感があります。シロップも余ってしまうくらいたっぷりついてきて、私は半分余ってしまいました。アンの粒が小さめ（大納言ではないかも・・・缶詰かと思いました）で甘みが強すぎたの惜しかったたかな。 いちごのほうもすべて別添えになります。あえてソースと言いますが（コンフィチュールと言った方がいいかも）絶妙、私もいちごにすれば良かったと心底思いました(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ お値段も高いといえば高い、けれど日本橋という立地とクォリティを考えれば、むしろリーズナブルかも。 夏以外なら、くず餅セットで日本橋の散策の休憩にはもってこいだと思います。名古屋でいう赤福茶屋がボリュームたっぷりになってその分お値段に反映される、みたいな感覚かなぁ。
2018/08訪問
1回
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今年一番美味しかったかき氷その①