akki990さんが投稿した天然居（東京/虎ノ門）の口コミ詳細 [食べログ]

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天然居虎ノ門ヒルズ、虎ノ門、内幸町/四川料理、中華料理、火鍋

3回

夜の点数：3.8
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 3.9
  
  |サービス 3.9
  
  |雰囲気 3.6
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 3.7

3回目

2024/11 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味3.9
- | サービス3.9
- | 雰囲気3.6
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク3.7 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

唯一無二の味　骨付き羊肉の煮込み　天然居

久々～です、天然居
食べログによると前回は
海外転勤前の2017年とあり
なんと6年ぶりですね
夜9時近くでしたが相変わらずの盛況ぶりで胸アツです
泣けてきます

酒も安いし
店員さんの異常なレスポンスの素早さも変わらず

好きだったウイグルスタイルの羊串スパイス焼きとか
羊餃子はお休み中との事でした
復活を祈ります

・焼き餃子
下味が若干薄くなった気がしますが、うまい
皮は手作りでモチモチ系

・羊のクミン炒め
写真撮り忘れました
同じ味でした
もやしと羊の細切れ肉
これをクミンとオイスターベース
でガツンと味付け
油っぽくなくて食べれちゃいます
濃い目の味付けで酒も進みます

・骨付き羊肉の煮込み
肉付きがよいものにグレードアップしていました
食べ応え◎
乾豆腐と春雨のクタっと煮込んだ感じも◎
マーラーとパクチー
油少なめで、もたれない
多少の体調不良ならこれを食べれば復活します
それなりに辛いですが
もうちょっとマーラーが効いていてもいいかも
次回はそのように作ってもらいましょう
思わず小ライスを追加オーダーし
スープに浸して頂きます
米が中国本場っぽいパサパサなやつで
汁を吸ってめちゃ旨いです

やっぱここは名店ですね
ごちそうさまでした

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2024/11/29 更新

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2回目

2017/10 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味3.9
- | サービス3.4
- | 雰囲気3.4
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

再訪、天然居

せっかく虎ノ門ヒルズで華麗にオーガニック&ヘルシーなディナーを楽しんだのに、ニ軒目は事もあろうに激辛中華『天然居』に、、笑

焼き餃子や、きゅうりの冷製、モツ炒めあたりと、ハイボールで暫し歓談の後、
先週食べられなかったハーラーメンを、ドヤ顔で頼む。

辛くて滋味あるスープ、白く太い独特の麺はやはり特別でウマウマ。。ただし、数名は辛すぎて戦意喪失、、笑

ご馳走さま！

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2017/10/15 更新

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1回目

2017/10 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味3.9
- | サービス3.4
- | 雰囲気3.4
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

唯一無二の味、骨付き羊肉の煮込み

虎ノ門、１０月頭、三連休前の金曜日、雨。秋になって初めて息が白くなるくらい気温が下がる。

今日は同僚と華金。虎ノ門でも最も来店頻度が高い中華料理屋。味付けが本場大陸の味で、あまりアレンジされていないところが良い。万人受けはしないかもしれない。しかし辛いモノや羊が好きな人には堪らない味だと思う。

一番のお気に入りは、骨付き羊肉の煮込み。おそらく膝ではないか？軟骨と肉の着いた骨が煮込まれている。春雨と、干し豆腐と、チンゲン菜。羊に負けない辛い味付けで、骨髄から滋味深いダシが出て、これにライスを浸してかき込むと、最高にウマイ。肉や軟骨も柔らかく、暖まるし、羊肉特有の元気が出る感じというのだろうか。冬は勿論、夏バテの時にも良い。ここでしか食べた事がない味である。

ハーラーメンもお薦め。麺が太く、モチモチしている。おそらく自家製だと思うが、これもここでしか食べられない食感で、たまに衝動的に食べたくなる。こちらもサッパリした辛いスープで、後引く味。(この日は満腹で食べられなかった、、(^^; )

餃子や、クミン炒めなど、羊を使った料理がウリだが、勿論それ以外の料理も幅広く揃う。中国人は天才だと思う。客層はサラリーマンが中心だが、女性のグループもいる。

接客もテキパキしている。満席なのに、『スイマセーン』というと必ず大きな声で『ハーイ！』と帰ってきて心地よい。

トドメに、酒が安い。ビールや、ハイボールが200円台。旨辛い料理を目一杯食べて、沢山飲んで、会計を見て、更に幸せになるという。流行る訳が良く分かる。

ご馳走さま！

骨付き羊の煮込み。虎ノ門最強の料理の一つ

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羊の膝？を煮込んだもの

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羊のクミン炒め

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羊の水餃子

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龍井茶蝦炒め

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ちょい飲みセット1000円で、水餃子３つ、冷菜２つ、ドリンクがセットに。CP高し

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骨付き羊の煮込みが最強

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マーラーハーラーメンがオススメ

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2017/10/07 更新

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