この口コミは、akki990さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数:4.6
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¥6,000~¥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.6
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.6
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.6
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.6 ]
没入感あるバー ル・サロン@北野
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2025/12/07 更新
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ]
没入感あるバー ル・サロン@北野
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ルサロン!!
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ルサロン!
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パイナップルど直球
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アミューズ 美し!
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紅茶オレンジ 恍惚
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いちごアーモンド 美味すぎる
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2025/03/04 更新
漸く秋か・・と思う間もなく冬の気配すら感じる11月週末の夜。今夜は最強モードでハシゴしていますが最後はココでしょうと心に決めていた「バー ル・サロン」。低層の住宅に小規模な飲食店が並び洋館もちらほらある落ち着いたエリアで、既に異世界感あります。店の前を通りかかるとちょうどバーテンダーの方がお見送り後。「・・入れますか?」と伺いますと、はい、どうぞ という事で入店。今夜は月末のためか前回より賑やかですが、矢張り店内の空気が外界とは違います。
暗い空間、どこか和風な壁面、赤みがかった深い木目の綺麗なカウンター、ともしびと白いプレート、チャームは幾何学的に並んだドライフルーツ、チョコレート、ハードタイプのチーズ、サラミ、、映画館みたいに時と世界が切り替わる気分。
以前はバーではシングルモルトばかりだったけど、最近は飲みたいイメージを軽くお喋りしていくつか提案してもらい、それをお願いするというスタイルが自分の中で流行りです。果物をその場で絞って酒と混ぜて、一見シンプルだけど全然シンプルじゃないミクソロジー的な作品達、前回同様いずれも絶妙なバランスでバチっと決まっており、めちゃくちゃ美味いです。気持ちよくなり徐々に異世界に転送されここは宇宙船かどこかですかね?ふと窓の外には絵画の様に切り取られた街路樹の木の枝。
この店に訪れるまでは、人生もまだまだこれからで、世界はもっと広くて、どこかに凄いバーがあるはず、とどこか探求する気持ちがありましたが、この店に来てからはこれ以上のお店は世界中探しても無いんじゃないかな、、と思えるようになった気がします。
ご馳走様でした!