てる坊。さんが投稿したヴァンアビブリオテイク（東京/東銀座）の口コミ詳細 [食べログ]

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ヴァンアビブリオテイク東銀座、築地市場、築地/ビストロ、イタリアン、ワインバー

1回

昼の点数：3.8
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.7

1回目

2017/08 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味4.1
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.7 ］

隠れ家レストランでの記念日ランチ

家族での東京旅行。両親の記念日が近いため、雰囲気が良さそうなこちらのお店でランチをプレゼントさせてもらった。築地の銀座駅近くにあるイタリアンの隠れ家レストランだ。頼んだのは5000円のランチコース。前菜から非常に豪華な内容だった。サラミにトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ、モルタデッラ、プロシュート、テリーヌ。最初からからこれなので、家族から驚きの声が上がった。続いて手打ちパスタ。トマトソースの甘酸っぱさとパスタの歯ごたえが心地良い。真鯛のクッカンテは真鯛の風味をうまく閉じ込めた一品であり、身の柔らかさや味の濃さにはただただ感動するばかり。おそらく素晴らしい真鯛を用いているのだろう。イタリアンのお店なので当然料理はどれもイタリアンだが、一品一品がとてもハイクオリティ。自分も期待はしていたが、ここまで本格的に味わえるとは思っていなかった。5000円にしては非常に良いものを頂けていたと思う。両親にも美味しかったと言ってもらえて大変満足している。また利用したい。

2017/08/16 更新

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