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鯉ひろまつ都府楼南、二日市、西鉄二日市/うなぎ、日本料理、すっぽん
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昼の点数：5.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
正真正銘、隠れた名店！鰻と鯉を堪能す。
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2025/11/22 更新
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福岡在住の友人の案内で、全国から集まった大学同窓会メンバー7人とともに初入店。
ここ、鯉を中心とした川魚専門店の構えだが、鰻の蒸籠蒸しが美味しいということで伺う。
まず鯉のあらい。川魚特有の臭みなど一切なく、独特の歯応えがたまらない。お店独自のタレを付けていただくと、何と美味いことか！鯉のあらいの大ファンに。
そしていよいよ今日のメイン、うなぎの蒸籠蒸し。
関東、関西のうな重や東海のひつまぶし等、これまで食した鰻料理と全く異なる調理方法に驚く。
タレが均等に染み渡ったご飯にタレ付きの鰻、それを蒸籠蒸しにしてある。
はじめていただいたが、これまで食べた鰻料理で文句なし1番！ こんなにうまい食べ方があったとは。参った。
お店のロケーションは必ずしも良くない。それだけに穴場の名店といえる。
是非お近くの方は一度いらっしゃることをお勧めしたい。
ご親切に対応をいただいたお店の皆さん、関東在住の私も福岡に来る機会あれば、是非また来たいと思います。ご馳走様でした。