2回
2025/03 訪問
美味しいお鮨と希少なお酒についつい舌鼓☘️
山菜や桜に見立てた蛤など春の訪れを感じさせてくれる目でも楽しめる繊細なコースでした!えんがわ美味し♡
この日は明日から旅行なので呑みすぎないよう気をつけたかったのですが、、、
美味しいお鮨に合う初めてのお酒が沢山あって、、、やっぱり呑みすぎました。。。
最初に呑んだ江戸開城というお酒、東京の水道水で造っているお酒にしてはあまりにも美味しい☺️♪
というか、東京の水道水って美味しい♪
東京のお水LOVEです♡
そして酒造りの神様と謳われる名匠のお酒をボトルで
お鮨よりもお高い希少酒(ラスト1)に出逢えて本当に強運で幸せな日でした。
ありがとう∩^ω^∩♪
2025/03/24 更新
板前お任せコースにて
会席料理とお鮨がバランス良くてお酒がススムススム☺️✨
お刺身のえんがわ
脂のノリが良くて最高に美味しい♪食感も◎
しぶしぶというにごり酒
全然渋くなくてスゥッと入ってきて呑めちゃう
危ないお酒
前回に引き続き江戸開城を呑んで、、、
焼き物の鱸の木ノ芽味噌焼で5月の新緑感じながらお酒もちびちび
梵の極秘蔵大吟醸が堪らなく美味しかったのでボトルにて^_^
GW中悲しい出来事もあったけど幸せ感じられた
食のチカラって改めて凄いなって思った日でした☺️感謝