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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
DEEPインパクトin会津若松
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2018/08/19 更新
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おすすめしたいこちらのお店。まずは外観。とてもラーメン屋さんには、見えません。しかし、店内はバッチリラーメン屋さん。
店に入ると店員さんから１時間くらい待ちました？と声をかけられ、情緒を感じる。
はじめてだったので、店員さんにお薦めをきいたら、ラーメンですが、肉そばも言われ、肉そばの手打ち麺大盛1050円で注文。
とても美味しいやわらくて、口で溶けるくどくないお肉の下には、ほうれん草、ネギ、しなちくがあり、肉の油の下にあっさりした、醤油ベースの濁りのない透き通るスープ。
そのスープに少しだけ不均一な手打ち麺が沈んでいる。この麺は、こしがしっかりある。麺が太い部分はこしがあり、美味しく、麺が細い部分はスープと凄く絡んでいて、１度食べて２度美味しい。
最上級のラーメンですね。また食べに行きます。