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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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絶品あんこのあんみつとぜんざい堪能
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2025/12/28 更新
はじめに、ぜんざいからいきました。香ばしい焼きもちの香りと甘さが絶妙なつぶあんと食べる。甘味が脳と呼応し、余韻を残す。
その後に、同時に頼んでいた白玉クリームあんみつが、満を持して登場。
これは、寒天、求肥、豆、白玉など、独立してても美味しいが、コンビネーションでさらに美味。
極みはこし餡で、甘さや柔らかさ、後味とこれまた絶妙なバランスで、調和が取れている。
蜜は、美味しいけど、無くても良いくらいです。
別添えにしてもらって良かったです。
白蜜、黒蜜ありましたが、個人的には黒蜜の方が好きなんだと実感しました。