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夜の点数:3.8
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パンチ十分!お酒といただくピッツァ!
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2025/11/25 更新
東京ピザ探訪で、行ってみました!
麻布十番界隈でも、高評価です!!
日曜はお昼から、通しでずっと営業しているのがとても魅力的です!
少し時間をずらせば、すんなりです☻
16時過ぎに早めのディナーで、一人で行ってみました!
17時以降は、予約もあるのか、1時間の制限ありでした!
前情報から、トマト系ではなく、
ビスマルクをオーダーしました!!!
目の前の釜でオープンカウンターで焼いてくれるのも楽しいです!!!
大きさは十分!!パリッとした焼き加減もワクワクします。
ビスマルクの卵は潰してあるスタイル、
半熟気味なので期待感大です。
ハモンセラーノとマッシュルーム、粗挽き胡椒…
卵の水分量にも負けず、生地は薄くでもしっかり目!!!!だらーんとしません。
めちゃくちゃ美味しいです。。
好みもありますが、胡椒とハモンセラーノがとにかく美味しい。
生地との相性もめちゃくちゃよいですし、
塩気の効いたハモンセラーノを緩和する卵の柔らかさがマッチしてます。
お酒の進むピザです!
胡椒のピザ、マルゲリータ、、、など、
他のピザも美味しいはず、と思わせてくれる
パンチのあるピザでした!!!!!!!!
再訪したいです!!!