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昼の点数：3.8
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料理・味 -
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御徒町でいただく本格ピッツェリア！！
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2025/11/26 更新
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土曜のお昼13時過ぎに思い立って電話し、1人で訪問しました！
予約は事前にした方がよさそう…当日の予約はできません。
14時ラストオーダーで、14:30に一旦閉店です。
割と厳格なため、お席が空いていても入れない可能性があります。。
さて綺麗な様相の店内は気軽なピッツェリアというより、すこしキレイめにいただくイタリアンという印象です。
ピザメニューは厳選されており、そこまでメニュー数は多くありません。
トマトソース、チーズベースでそれぞれ賞受賞メニューがあり、今回は水牛DOCのマルゲリータをオーダーしました。
ラストオーダー間近だったため、オーダーから届くまでとても早い！
カットはされていないスタイルです。
トマトソースの量は適度で、酸味もとてもおいしい！
チーズも主張しすぎず、トマトソースとの相性をとても考えたお味です。
生地がとにかく美味しい！！！！
焦げの部分も香ばしさも素敵です。
ほんのり塩気を感じつつ、もっちりで、
食べた後は甘みも感じる…
薄すぎず厚すぎず、でもしっかりと食べられました。
店員さんの動きは少し…でしたが、
上野方面のピッツァ、いろいろな飲食店がある中でも、ひときわ目立つだろうなぁというお店でした！今度はチーズベースもいただきたいです。