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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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有名店のディープなスパイスカレーの世界
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2025/04/03 更新
本日は北浜にあります有名店コロンビアエイト北浜本店にお邪魔しました。14時半頃でしたのでお店にはすぐ着席出来ました。野菜とキーマのミックスカレーを注文です。
程なくしてカレーがやってきました。左手にししとう、右手にスプーンが基本スタイルです。ミックスカレーにはマンゴージュースが付いてきます。食べ方については店主のオギミ〜ルさんが丁寧に教えてくれますので初めての方でも安心です。
まずはししとうを齧り苦味を感じてからカレーをパクリ。辛さは控えめですがスパイスの複雑な味わいを存分に楽しむことができます。辛味、酸味、甘味、苦味、そしてスパイスの華やかな清涼感や表面のナッツのまったりした甘味と香ばしさもあります。
スパイスカレーの醍醐味が存分に楽しめる一皿です。個性的な店長のキャラクターもあり、ディープなスパイスの世界が楽しめました。次回は少し辛さを足してみましょうかね。ご馳走様でした。