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前菜の盛り合わせです。彩りよりも味が良かった。
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はじめにパン。
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パンはお代わり無料で頂けます。(^^)
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三河牛のロースト 赤ワインソース。甘み抑えめの好き嫌いなく頂けるソース。130グラム位？
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クレームカラメル。
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2人共、エスプレッソ。私は直ぐに飲んでしまい。Gさんのを撮影。スプーンが逆 (^^;
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Gさんのメイン。スズキのポワレ。追加料金ナシ。
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Gさんの洋梨のタルト。
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店の入口。
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店内。
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メニュー。
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メニュー。
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レシート。
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1 人では入りにくい為、豊橋のブログの
帝王Gさんにお願いするも 女性との
訪店が忙しく、ず〜っと ず〜っと
待ってました。
勿論。オーナーとGさんは
この店も顔見知りで〜す。
場所は豊橋市のポールスミスの2件隣り。
全く気付きませんでした。
店外、店内はオーク色で纏められ
お洒落で大人の店って感じで落ち着け
良い感じ。(^o^)/
ランチメニューはスープが
別料金で500円。
ランチはコースのみ。
３種類のコース料理が有ります。
☆オードブル盛り合わせ、主菜、
カフェで2000円
☆プラスデザート付きが2500円。
☆主菜２品(肉、魚)とデザート付きが
4000円です。
私達２人の食べたかった料理は
主菜プラス１０００円の三河牛ですが
私が初訪店の為、譲って下さいました。
☆オードブル盛り合わせ
見た目も綺麗で素敵です。
量、質ともに充分。
ローストビーフ、
槍烏賊のブルゴーニュ風。
とても美味しい！ミシュランプレート
を取った訳がこの品だけで良く
分かった気がます。
☆主菜 三河牛ロースト
一口食べてGさんに
「凄い、噛みごたえ。噛むと旨みが
凄く出る。」
いつの間にか横に来ていたオーナーが
「そうなんですよね」三河牛のウデを
使ってます。」「噛みごたえと肉の
旨味を感じて食べて頂ける品に
なっているかと思います」と笑顔で
言っておられました。
家に帰って、ウデって何処？ (^^;
ミスジの少し下の部分みたいです。
旨みについて特に記載が無かったので
良い肉を使っていたみたいです。
今まで私が食べた事の無い食感と旨み
でした！
デザート
クレームカラメルが一番のオススメ。
との事だったので迷わず選択。
要するに焼きプリンです。
母親、そして妻がオーブンで蒸し焼き
にしてくれる懐かしい味のする。
プリンです！
会計は豊橋のランチとしては高めの
3850円ですが、また誘ってネ！と
Gさんに言って店を後にしました。
全てにバランスのとれた店です。
オススメ出来る店。アッ！
ミシュランプレート取ってますネ(^^;
駐車券はくれますので、誘い合わせ
何処に車を停めるかお店の人に
聞くと良いです(^o^)/