るきるなとさんが投稿した鮨 塩釜港 銀座 極(東京/銀座)の口コミ詳細

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るきるなと (40代前半・男性) 認証済

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鮨 塩釜港 銀座 極銀座、東銀座、有楽町/寿司

2

  • 夜の点数:4.8

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.4

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

もはや芸術のマグロ

食べ放題ランチ 9800円

初ランチで訪店
聞いてみたら、一旦2月まではやる予定とのことでしたので期間限定となり、行きたい場合は次回1月20日の予約がラストチャンス

初手7貫には雲丹も入っており、満足度高い
おかわりでいくらやカワハギ、穴子などマグロ以外も食べましたけど、どれもレベル高し

でもここはやはりマグロ
圧倒的なマグロの旨みと甘みにびっくりする
脂の乗り方が芸術品
よくある脂いっぱいな中トロとは訳が違う
またトロは塩でも食べさせてくれるのでそちらもおすすめ
握り手の職人さんもいい塩梅のトークで楽しめる
次は塩釜の本店に行ってみよう!

2025/12/23 更新

1回目

2024/11 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

究極の鮪コース

塩釜 マグロ 極コース -Tuna Special Course-
35000円
生ビールと日本酒4合を2人で

ねぎとろ巻き
四角いも
白子とクエのしゃぶしゃぶ
気仙沼産フカヒレと国産キャビアの茶碗蒸し
マグロ6種食べ比べ
 ほほにく めばちまぐろ メカジキ
 大トロ ちゅうとろ あかみ
大トロのすき焼き
大トロのステーキ
かんぱち
づけまぐろ
中トロ
トロのあぶり
さば
赤貝
のどぐろ
あっけし産バフンウニ
コチ
マグロ全6種入り太巻き
たまごカステラ
お椀
デザート

もはやマグロといえば大間ではなく
塩釜の虜になりました

本当に究極のマグロ三昧
マグロが好きな人からすると天国に登るようなメニュー
職人さんのレベル、サービスレベルも申し分無し
握り10貫もマグロ中心で、こだわりがすごい
塩釜のマグロを広めていきたいという強い意志を感じました
もちろんマグロだけでなく、車海老やバフンウニも最高レベル
空也の最中がニクイ!!
必ず再訪します

  • 大トロ

  • 大トロのすき焼き

  • 卵黄につけて

  • ポン酢

  • 大トロステーキ

  • ガリとベったら

  • かんぱち

  • づけ

  • 中トロ

  • トロのあぶり

  • さば

  • 赤貝

  • のどぐろ

  • 車海老

  • あっけし産バフンウニ

  • うに

  • コチ

  • まぐろ全種太巻き

  • まぐろ

  • カステラたまごやき

  • お椀

  • 空也の最中

  • 6種食べ比べ

  • 国産キャビアと気仙沼産フカヒレの茶碗蒸し

  • 白子とクエ

  • しかくいも

  • ネギトロ巻き

  • 朝どれクロマグロ

お店からの返信

鮨 塩釜港 銀座 極

2025/08/12

るきるなと 様

この度はご来店いただき、また塩釜産本マグロを余すことなくお楽しみいただけたご様子、誠に嬉しく拝読いたしました。
産地直送だからこそ叶う鮮度と旨味、そして6種の食べ比べや大トロ料理を「究極」とお褒めいただけたことは、私どもの誇りでございます。
塩釜産本マグロはもちろん、全国から選りすぐった旬の食材も一切妥協せずご用意しております。
これからも“マグロ好きの天国”と思っていただける一皿を、真心を込めてお届けいたします。
るきるなと様のまたのご越しを、心よりお待ち申し上げます。

鮨 塩釜港 銀座 極 服部

2024/11/29 更新

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