濃麺道路45号線さんが投稿したそめ忠（宮城/中野栄）の口コミ詳細

久しぶりにそめ忠さんへ来た
正に今暖簾が掲げられようとするその瞬間に
一番乗りを決め込んだ(^^

本日のメニューはサバ塩焼きorさんまフライ
勿論どちらも泣く子が黙る399円！
好物がある時はテンションが上がりますねっ！
学校給食と同じテンションでさーねっ(笑)

サバの塩焼きと伝えながら小上がりへ忍び込み、
まだ水出しが完璧ではない状態の麦茶を
手酌で一杯…開店直後の特権だ(*´ω｀*)ｳﾒｪ～

などと、そうこうしてれば直ぐに配膳◎
こりゃまた立派な！
メインを飾るサバの塩焼きは値段以上の
デカさだね(*゜Q゜*)！…想像より全然デカイ◎
レタスや千切りキャベツ、トマトに
ナポリタンまでしっかり備わるだけでも十分
スゲーのに、小鉢3つに浅漬けまでフル装備☆
しかも全て一から手作りなのがそめ忠さんの
凄さであり、食べる前から間違いないのよ(^^
サバは魚の持ち味を引き立てる理想的な塩加減◎
腹回りは脂の旨味も楽しめるし、
しゃっきりと炊きあがった甘味の広がる
ひとめぼれには最高のお供だね(*´ω｀*)
副菜は小松菜、モヤシ、人参、アサリを合わせた
お浸しだ…アサリの旨味が滲み出ては
しゃきしゃきと食感の良いモヤシや小松菜に
相まってさっぱりと頂ける一品…旨い◎
マカロニサラダもじゃがいもを丁寧に潰して
練り合わせた手作り感が漂うなんとも
優しい味わいに魅了されますわ(*´ω｀*)

そして…第3の小鉢はなんとカツ煮！！
まったくそめ忠さんの凄さには恐れ入りますよ☆
しんなりと出汁が染みたカツや玉葱から
滲み出る旨味にメシを合わせれば
そこにはもう幸せしかないのである(*´ω｀*)

再び参上！そめ忠さん☆

本日のメニューはホッケ焼きor天ぷら定食399円
ホッケ焼きは以前食べた事があったので
天ぷらいってみまショ☆
内容は山菜(コシアブラ)、茄子と海老天の3種類

カウンターに先客2名、小上がりに1名を確認し
空いてる小上がりを占拠

何時もながら5分と待たずに迅速な提供◎

天ぷらは温かい状態を保持しており
天つゆ入りの器で供される
山菜はコシアブラだそうだ…
個人的には聞きなれない呼び名だが、
山菜界ではビッグネームらしい…
頂いてみると細身な割に確かな食感☆
アクは少なく芹のような部分も感じつつ…
オクラのような風味もあるようで…
独特の清涼感をお持ちのようだ☆
クセがなく食べやすい◎

茄子は丁寧に包丁が入り割烹仕様の
美しい仕上がりを魅せる◎
コレコレ！汁の入りがよくなり、
食べやすくてイイんだよね～(^^

海老天もサクッと仕上がり旨味が生きる◎
程よい衣に身を包み、油のキレがよく
カラリと甘めの天つゆに馴染んで旨いのだ◎
つゆの染みた天婦羅を銀シャリの上で執拗に
バウンドさせれば即席天丼の完成だ☆
口に残る油を豆腐とワカメの味噌汁で流し
浅漬けを摘まんでメシを掻き込む◎

三種の小鉢は軽く辛味のあるタレが付いた
白身魚のフライ…
良く見ると衣には刻み海苔まで仕込まれている
一手間を惜しまないそめ忠さんの素晴らしさが
垣間見える一品だ◎
小松菜、もやし、竹輪のお浸しと筍や蒟蒻の煮物
箸休めに最適な2品が並ぶ…いや、実際は
箸が休まる暇など無いのだ…休まるどころか
メシを減らすのに加速すると言った方が正解
なのである◎

素朴で味わい深い料理を堪能したいなら
そめ忠さんで間違いないのだ(｀◇´)ゞ

11時半の開店時間をめがけそめ忠さんへ来た
久しぶりに一番乗りだ(^^
本日のメニューは
銀タラ味噌漬焼きor茄子肉巻フライ 399円
銀タラは以前食した事があったので
茄子肉巻フライをオーダーし
小上がりに陣取った

艶やかな銀シャリとワカメと豆腐の味噌汁
そして旨そうな浅漬け(*´▽)♪
メインのお皿はナポリタンやキャベツの千切りに
レタス、トマト、レモンスライスやパセリまで
丁寧に彩りよく盛り込まれ
薄切りの茄子を豚バラで巻いたフライが2枚✌
薄衣でカラッと揚がったフライが
✌2枚✌～✌2枚だ✌
ソースをかけ、ガブリと一口…温かくて旨い！
サクっと心地よい食感も去ることながら
茄子と肉のジューCな旨味に魅了される◎
メシにもよく合う家庭的なお味がイイ(*´∀｀)
順調にメシを減らし
2枚目のフライをかじると…おや？？？
食感が…先ほどのとは違うくねぇスか？？？
んんん？茄子？だよね…やっぱり食感が…
断面を確認すると白い…？？
あらっ！？これ…エリンギだっちゃ！？
エリンギの肉巻きだったのスか！(^^;
聞いてないし、メニューに書いてないわ～(笑)と、
予想外になんとも嬉しいサプライズが炸裂☆
エリンギ仕様も当然ながら好みの旨さ◎

三種の小鉢は
こごみときゅうり&ワカメの酢味噌和え
マカロニサラダ
そして…何やら揚げモノ？これは？
一口かじると…ぬおっと！これは！！
魚に京と書いて鯨の竜田揚げではないか！？
鯨の懐かしい肉質におろしポン酢がそっと
寄り添う逸品だ◎

399円で鯨まで味わえるとは…
コチラの方がサプライズだったかも知れない…
素晴らしき居酒屋ランチの世界だった(*´ω｀*)

本日も魅惑のストリートへと車を進めた
右か左か…どちらの店でも構わない…
全ては駐車場に任せている
最初に確認出来る右の末広庵さんはと…
空きを確認…左折してそめ忠さんの駐車場へ…
ああっ！！うそっ！？
あっ…空いてるやんけ(*゜Q゜*)！！いいのか！？
今日は食えるのか？！食っていいのか？！
停めるぞ車！と…こんな感じで
久しぶりにそめ忠さんへ来れた♪
6ヶ月ぶり位か…世の中色々あったし、最近では
厄介な鬼畜菌のせいで楽しみだったGWは
ガマンウィークへと変貌を遂げてしまったが
この場所は何も変わっちゃいないようだ(^^

久しぶりにメニューを拝むと
アジ&エビフライ定食orハムエッグ定食
どちらも当然399円(内税)
アジ、エビも確かにイイ…が、しかし
ワタクシにとってハムエッグとは
この上ないご馳走に値する
卵は半熟？それとも完全なる固形か？
プレスハム？いや、ロースハムかも…？
中身はどんな仕様でも構わない…拘りも無ければ
偏った好みが存在する訳ではなく、
ハムエッグというワードそのものが
とにかくハートを熱くするのだ…だがしかし
アジ、エビと言ったワードにも
心が踊るのも事実…少しだけ迷ったが、
奥さんにハムエッグと告げ小上がりへと進んだ

10席程のこじんまりとした店内には
このご時世でもワタクシを含め6人
この値段と質だ…根強いファンが多いのも頷ける

3～4分も待てば全てが整う
艶やかな銀シャリにワカメと豆腐の味噌汁
両者からは温かな湯気が立ち
大好物のハムエッグは硬質卵とロースハムの
組み合わせだ◎
嬉しい事にケチャップも添えられている
少量のケチャップだがソコがまたイイ◎
新鮮な生野菜も惜しみ無く盛り込まれ、
ナポリタンが花を添えれば懐かしさ感じる
洋食の世界が成立している◎
そして脇を固めるのは3種の小鉢
コレも毎回楽しみだ☆
今日はきんぴらごぼうとマカロニサラダ
モヤシとワカメに竹輪入りのお浸し
そして忘れてはならない浅漬け
勿論自家製である…コイツが堪らなく旨い
旨い漬物があればそれだけでメシが進む…
メシを掻き込み、この場の味わいを噛み締める
幸せな時間

一つ一つ丁寧に作り込まれ、
均整の取れた味付けが約束されている場所
その味わいにいつも魅了されるのだ(*´ω｀*)

こんにちは！

久しぶりにそめ忠さんへこれました

何回来てもランチメニューを拝むまでの
ドキドキワクワク感が堪りませんの！

今日は…ブリカマ焼きに煮込みハンバーグと
あります…ゴクッ…
そして安倍内閣消費税10％時代もなんのその！
どっこい生きてる税込399円の文字☆

11時半の開店と同時に鼻息も荒く入店≡３≡３
一番乗りだ！
奥さんに煮込みハンバーグをお願いして
小上がりを陣取り卓上に配備してある麦茶で
喉を潤していると、いつもスピーディーな配膳☆

銀シャリと味噌汁から立ち上ぼる湯気と
ハンバーグの旨そうな香りに空腹を刺激される☆

味噌汁を一口…
煮干し出汁が際立ち味噌が優しく香る
ワカメに豆腐とシンプルで味わい深いのだ(*´-`)

メシを…ホカホカのメシ☆艶々と粒が立ち、
ふっくらと甘みがあり今日も旨い◎

メインのハンバーグにメスを入れる時がきた…
スイッと箸が入り柔らかさが伝わってくる
厚みも15mm程で120～130gはありそうな
ボリュームは値段以上を物語っている◎
えのき茸と玉葱が入る特製ソースは甘味と酸味の
バランスが良く、中濃ソースをメインに使ってる
ような味わいだ◎

よく煮込まれフワフワでジューCな食感の
ハンバーグは合挽き肉で玉葱と
つなぎを使い香辛料で下味が付く
ソースとの馴染みもよくメシを減らすには
もってこいの味付けだ(*´ω｀*)

小鉢はマカロニサラダとおから炒り
どちらも相変わらず丁寧に作り込まれ
理想的な味付けに魅了される◎
もう一品
珍しかったのがソーメンを使った酢の物
(うーめんかもしれない)
ソーメンのツルツル食感に円やかな黒酢と
きゅうり、海藻類、卵焼きが合えてある
冷やし中華のようにサッパリと頂け旨かった◎

消費増税後も変わらぬ値段◎
以前よりパワーアップすら感じる内容◎
足を向けては寝られないお店である(｀◇´)ゞ

久しぶりにそめ忠さんで昼飯を

冷やコレとかやってたので久しぶりですねー！
アレそういえばどうなったんだ？終わりか(笑)

11時40分入場で3着でした

今日のメニューは煮魚(のどぐろ)と串カツ
どちらも泣く子も黙る399円☆
ギョギョ！
のどぐろだってよ(°o°？！超高級魚じゃねーか！
即決！
奥さんに「魚お願いします」と伝え小上がりへ

卓上の麦茶で一服…いいねぇ⤴この時間が…
昼休みに癒されるこの一時が実にいいのだ◎

そしてスピーディーな配膳◎今日も5分以下◎

噂ののどぐろちゃんは予想通りカワユイ
値段が値段なんでね、脂が乗る前のサイズだが
不可能を可能にするというか、399円じゃ
無理だろって所をメニューに盛り込む
親方の意地と心意気には脱帽だよ(^^ゞ

一口摘まめば醤油やみりんで丁寧に煮込まれた
のどぐろは身の締まりもよく
しっかりした旨味が味わい深く広がるのさ◎
小さくても味は本物！
魚の隣には味の沁みた大根が添えてある
柔らかく、これがまた堪らないのだ(*´ω｀*)
白メシを掻き込めば
米の香りもいいし、炊き方もバッチリ◎
白メシを頬張った後は味噌汁で流すといい
今日はワカメと豆腐にネギが入る
煮干しの風味が広がり最高だ◎

いつも楽しみな小鉢達はスパゲッティサラダに
ワカメと竹輪、モヤシなどが入る和え物だ
いつも出汁や醤油のさじ加減が絶妙で非常に
好みなのだが、今日も全くブレていない◎
もうひとつの小鉢は玉葱が目立つが…中には
何か塊があるようだ…箸で摘まみ上げると…？！
ワオ！鰹のタタキじゃねーか(*゜Q゜*)！
3切れも…サービス満点◎超好物◎
ポン酢ダレがキリッと濃厚で旨い
脂も乗った鰹の身が柔らかくとろける(*^￢^*)

因みに隣に来た近所の常連らしきおじさんは
ワシと同じ定食を頼みビールを呑んでいる…
ゴクッ…(*゜Q゜*)ｳﾏｿ
実に羨ましいが、昼休みにここに来れるだけで
幸せだ(*´∀`)♪

銭が無いときゃそめ忠さんへ来い♪

399円定食でお馴染みの
懐に優しい身体にも優しいそめ忠さんです(^ω^)
入り口で本日のメニューを確認…
カレイの塩焼きor肉豆腐…ゴクッ…(´ω｀)
非常～に迷うがカレイが煮付けだったらなぁ～と
一応自分を納得させる理由を考え肉豆腐に決定☆

時刻は11時40分先客は2組
寛げる小上がりへ向かいながら奥さんへ発注

予め用意してある麦茶で一服(^ω^)最近のﾊﾟﾀﾝ

今日は配膳まで7分程掛かりました…が、
その理由は直ぐに判明！肉豆腐から立ち上る湯気
熱々です(*´ω｀*)！この時点で☆☆☆☆☆です！

冷めないウチにいただきます！

肉豆腐は木綿豆腐に白滝、玉葱、豚バラで
構成され、ネギと紅生姜が載り
すき焼き風な味付が熱々で旨い(*^￢^*)
汁が沁みてしんなりした玉葱とか最高ッス◎
銀シャリにもマッチングがピッタンコですよ！
いつもシャッキリ美味しい銀シャリっす◎

本日の味噌汁は豆腐とワカメにネギ入り
こちらも熱々で旨いッス◎

いつも楽しみな小鉢は
ゴボウ、人参、蒟蒻で構成されるきんぴらだ！
甘めでいいお味◎
和え物はキャベツとワカメに鰹のほぐし身入り
コクのある旨味はなんだべ？あっ…
味噌マヨネーズで和えてんだ！
こりゃまた飯に合うなぁ(*^￢^*)

マカロニサラダもいつものお味だ☆

白菜、きゅうりの浅漬けはシャキッと薄塩◎
旨味がもう最高☆☆☆☆☆

今日は小鉢の内容とメインが特に温かく
最高だったので☆上昇⤴


ごちそうさまでした☆

そういえば
飯の大盛は499円ッスよd(^-^)

お気に入りのそめ忠さんでお昼の一時を(*´ω｀*)

いつもより遅く13時～の昼休みだったので
「もう空いてるべー」と余裕をかまして来たが
おっ！まだ車が…
1台分の空きに感謝しつつ車を停め足早に店内へ
おっ！今日のメニューは一口カツと
赤魚の粕漬け焼きだ(*´ω｀*)
おっ！まだ店内混雑中だがカウンターに
若干の空きを確認！
奥さんに「赤魚お願いしますー」と告げ
カウンターの隙間にねじ込も…う…と！
おっ！空いたばかりの小上がりへ瞬間移動
生暖かい座布団がなんとも…(*´-`)
冷たい麦茶で一息入れとる間に
もう出来ました、流石です☆所要時間4分！

いただきます！

【味噌汁】
豆腐とワカメにネギ少々、熱くて旨いねぇー◎
煮干し出汁が家庭的◎

【銀シャリ】
おっ！今日もシャッキリ硬めで旨いのぅ◎

【赤魚粕漬け焼き】
造り置きなので冷めてはいるッスが全く問題
ねえっス！ほんのり甘くて旨いねぇー◎
酒粕の香りと風味が良く豊かな味わい◎
レタスにキャベツの千切り、トマト
細麺ナポリタンが脇を固める◎

【親子丼のアタマ】
卵のなんだべ？と思ったら卵でとじた鶏肉と
玉葱でした！飯の上に移植して親子丼に◎

【小松菜etc.の和え物】
いつも出汁や醤油の使い方がドンピシャだ◎
ズバ抜けて素晴らしく好みの味付けで
そんな小鉢がいつも楽しみ◎

【マカロニサラダ】
マヨネーズの旨味にあまり頼らず
素材の味を活かす所がイカス◎

【白菜etc.の浅漬け】
毎回色々な漬物が味わえる
そめ忠さんに来たら必ず喰いたい一品☆
中年のオッサンに優しい絶妙な塩加減◎

短い滞在時間ッスが確実に癒される空間と
極上の定食に大満足したッス◎

ごちそうさまでした！

そめ忠さんです
ここに来れるのは
現場とチャンス…あとは運！？

11時半の開店と同時に入店～
今日のランチメニューは
エビ入り野菜かき揚げor鮭カマ焼き
勿論どちらも税込399円♪

奥さんに「鮭カマの方で」と伝え小上がりへ
備え付けの湯呑みに卓上のポットからお茶を注ぎ
朝もはよから疲れたわい！と腹を温め一息
(*￣◇)=3まもなく奥さんが厨房を出発☆
いつものように5分と掛からず素早い配膳♪

味噌汁の湯気がイイね！旨そうだ☆
いただきます！
今日のメインは鮭カマ焼き
程よい焼き色に脂の感じが旨そうだ！
レタスが敷かれ千切りキャベツにナポリタンも◎
いつも綺麗に丁寧な盛り付け◎
いつも楽しみなサイドの小鉢、今日は青菜と
もやし、きゅうりにサバか？魚のほぐし身、
笹かまが入った和え物とわらびのお浸し、
マカロニサラダとどれも旨そうッス(*´ω｀*)

煮干し出汁香るワカメとネギの味噌汁をすすり
銀シャリを一口…言う事無し◎バッチリ◎お手本
模範的かつ見習うべき銀シャリ◎と、色々言って
しまったがとにかくいつも旨い銀シャリ◎
鮭カマの身は塩加減も丁度よく香ばしいッスね！
銀シャリのお供にピッタリ◎
わらびのお浸しは醤油と鰹出汁によく漬かり
旨いッス！ぬるっと独特な食感がイイね(*´ω｀*)

いつの間にかオッサンが続々と来店し
11時45分で満席だよは(*゜Q゜*)！

和え物も好みの味付けッス◎
塩分を抑え笹かまや魚の旨味を生かし、様々な
食感が入り交じり旨味がじわじわと滲み出ます
これも飯に合うッスよ～(*´ω｀*)
マカロニサラダもしっとり柔らかく優しい味わい

この沢庵で飯を食うのも毎回楽しみなんだよね～

おかずグラムなんぼで売って欲しい位ッス(笑)

全て手作りの極上定食は今日も最高の旨さだった◎

ごちそうさまでした☆

昼飯にそめ忠さんへ突入できました☆

399円と言う破格なお値段で頂ける居酒屋ランチ

11時50分到着…駐車場は…一番乗りだね！
車を停め店舗前のメニュー表を拝見…
本日はホタテフライor茄子炒め定食ッスか(///ω///)♪
ガラガラっと入店、車以外で来店の客人も居らず
一番乗りだ♪親方&奥さんと挨拶を交わしながら
『茄子炒めお願いしゃす』と告げ…たまにはと、
2人用の小上がりを占拠しやした☆

卓上ポットに入ってるお茶を啜り…5分と掛からず
配膳されました◎

メインは茄子と人参、玉葱、牛バラ肉で構成される
" 茄子炒め " 小鉢の方はと、もやしと油揚、
えのき茸に小松菜のおひたし、ミートコロッケ、
マカロニサラダ、沢庵に銀シャリ
ワカメとネギの味噌汁で399円ッスよ⤴

旨そうッスね、いただきます！

味噌汁を一口…あったけぇ～(о´∀`о)
煮干しの出汁が家庭的で旨いッス◎
茄子炒めを…どれどれ…んふっ！あったかくて
タレが染みてウメぇなぁ～(*´ω｀*)
しかもまさかの牛バラ入りだ◎
甘めの醤油味ですき焼きっぽい味付けなんスよ◎
これは飯に合うねぇ～と、飯をバクバク頬張ると
相変わらず完璧な炊飯が素晴らしい◎
シャッキリとコシがあり、ほんのり甘く
香りがイイ銀シャリだ◎

タレの染みた牛バラと玉葱の所を載せれば
すき焼き丼のような…紅生姜も付いてるし
牛丼のようなで、とにかく飯にドンピシャな
味付けでウメぇッスよ(*^￢^*)

お浸しや沢庵をツマミながら銀シャリをバクバクと
この沢庵がまた(*´ω｀*)甘い旨味がイイんだなぁ◎

ミートコロッケは問答無用のケチャップ付き◎
マカロニサラダも柔らかく家庭的なお味◎
12時を過ぎると男衆が続々と来店し
14席程の店内はほぼ満席状態に！
いつもこうなんでしょうねぇ(≧▽≦)

クドイようッスが、すべて手作りの極上定食が
399円(*゜Q゜*)！？ッスよ⤴

又次に来店できる日が楽しみッスね(*´∀`)♪

ごちそうさまでした☆

中野栄にある居酒屋そめ忠さんで
昼飯喰いました☆

ほぼ12時に到着、店舗裏の契約駐車場へ侵入します
そめ忠さんの枠はNO.16～18の3台分
全空きだったのでスルッと車を停め店先へ

入り口横には本日のランチメニューが貼って
あります、銀タラ塩焼き定食とメンチカツ定食
どちらも399円(税込ッス)！
何処にでもあるメンチより銀タラ喰います(〃ω〃)
カラカラッと引き戸を開けると親方と
奥さんが「はいいらっしゃい」と
奥さんに銀タラの方お願いしますと告げ
カウンターへ座りました☆
こじんまりとした店内はカウンター5席に
小上がりが2人×3席ッスね☆
今の所客人はカウンターにオッサン1人
小上がりにオッサン2人と
店内をキョロキョロとしている内に親方から
「はいどうぞ～」ともう配膳されました！速ぇ！
3分以下ッスよ(^^)

凄い！これが399円(*゜Q゜*)
メインの皿には銀タラ塩焼きと生野菜に
ナポリタン他に小鉢が3品も！
マカロニサラダと金平ごぼう、餃子のポン酢ジュレ
盛りのイイ銀シャリにワカメと豆腐の味噌汁…
白菜の漬物・家庭的な感じがイイッスね☆

早速いただきます！

味噌汁から一口…昔ながらの煮干で出汁とった
やつですね◎

銀タラを…薄塩でイイッスね！小ぶりですが
脂ものってますよ！さすがに焼きたてでは
ないッスが399円なんで◎
銀シャリは…バッチリキマッてます☆
シャキッとコメ粒最高の状態ッスよ(*´ω｀*)

生野菜も新鮮です◎
金平ごぼうは人参とこんにゃくも入ってますね
甘口でシャキリ飯にもピッタリ◎

一口餃子にポン酢ジュレが載ってるヤツをパクり
すかさず飯も頬張ります…間違いねぇ組み合わせ◎
白菜漬けも柚子が香って上品な味わい(о´∀`о)
シャキリ飯との相性も抜群◎

マカロニサラダはポテトマカロニサラダでしたね
マヨが緩めのウエット仕様◎

おかずは調理済みがスタンバってる状態で
冷めてはイマス・・・が！
399円という弁当を買うのも難しいような金額で
温かい極上の銀シャリと味噌汁と家庭的な
バランスのイイおかずが頂けるのです◎

早い・安い・旨いの3拍子・・・いや
速ぇぇ！・安過ぎ！・うめぇぇ！が揃ってます◎

最後はナポリタンでシメましょう！
コスパは星6ッスね☆☆☆☆☆☆
ごちそうさまでした☆