「秋田県」で検索しました。
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秋田駅近くのイタリアン
2023/01訪問
1回
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
羽後牛島、秋田、泉外旭川/イタリアン、パスタ
秋田のイタリアンの先駆け(?) ハングリータイガー
2021/04訪問
1回
ランチのコース料理が2500円！ しかし2500円とは到底思えない素晴らし料理です。お勧め！！
2024/05訪問
1回
外観からはレストランとは誰も気付かない、隠れ家的イタリアン。
2022/10訪問
1回
秋田駅近のイタリアン、ペアリングワインもやってくれます！
2021/11訪問
1回
秋田駅近くの昼呑みに最高のイタリアン
2023/01訪問
1回
以前1人で予約しようとして、予約は2人以上からとなっていたので諦めたことがありました。今回は2人で昼のおまかせコース(飲み物付き)を予約しました。23000円(税込)です。おまかせコースは昼も夜も同じ値段で、飲み物付きにすると2000円高くなります。初来店。 完全予約制のためか、やっているのかどうか分かりにくい外観ですが、扉は開いています。 店内はカウンター4席ですが、本日は我々のみでしたので、2人で貸切状態です。最大で5席になることもあるそうです。 ◯サッポロ黒ラベル 中瓶 ●カツオの刺身とワラビ カツオは適度に脂が乗っていて、ネトっとした食感です。 ◯新政 No.6 純米 生原酒 最近ほとんど手に入らない新政のNo.6です。とろけるような甘さ。 ●蛸の柔らか煮 ●本鮪 霜降り 握りの最初から霜降りのトロです。まさに口内でトロけます。 ●ヒラメ 塩とスダチで。秋田産です。スダチが爽やかに響きます。 ●金目鯛 脂が乗っていて旨みがあります。 ●すみイカ 塩とスダチで。スダチがいい風味です。 ●馬糞ウニ 北方四島からのウニ。 ◯翠玉 特別純米酒 ●車海老 味の濃い海老です。美味しい。 ●小肌 熊本産。最近は九州産が良いとのこと。 ●目光の一夜干し焼き 常磐もの。大きなものを選んで仕入れているそう。そのためかしっかりと脂がのってきて、焼かれた香ばしさが最高。 ●穴子 対馬産。フワフワで持つだけで崩れそうになります。 ●あん肝とキュウリの巻物 これは絶品！ 大量のあん肝を酢飯と混ぜ合わせた濃厚コク旨のシャリを使ったカッパ巻です。あん肝をこのようにして食べたのは初めてですが、肝のコクと海苔の風味とシャリの旨みがキュウリのシャキシャキシャキ食感と青くさい爽やかさが絶妙なコントラストを持って仕上がっています。こんなに美味しいあん肝の食べ方があったのかと教えられました。 ◯まんさくの花 亀ラベル 純米吟醸 生原酒 ●鯵 新鮮な鯵の香りと味わいが鮮烈。美味しい。 ●馬面ハギと生の肝 肝のコクが旨みをアップしてくれます。 ●富山の白エビ 昆布漬けにしてあるので、ねっとり気味の食感に旨みが溢れています。 ●あいこ ◯出羽の雫 生原酒 ●九十九里のサザエとオクラ これも面白い軍艦巻き。オクラのネバネバにサザエのコリコリが対照的。 ●がさえびの出し汁 とてもいい出汁が出ている汁でした。 ●赤貝とヒモ ●玉子 しっかりとした食感でやや甘さもあります。 ●ホタテ 北海道産 ●干瓢巻 大将は軽快な話術で客を退屈させません。わさびは伊豆の天城産で高価なものだそうです。しょうがは甘味と酸味のバランスがよくて、ついつい食べ過ぎでしまいました。 飲み物付きのコースでは、飲み物が次々に出てきます。しかも新政のNo.6のようなプレミアがつくお酒まで。2000円でこのシステムはお得以外に表現できません。追加料理を頼まなかったら、ピッタリ23000円でした。 料理は美味しく、お酒も素晴らしく、コスパも良くて、文句のつけようがありません。再訪決定です。ご馳走様でした、美味しかった。
2025/05訪問
1回
麺が美味しいラーメン屋さん
2022/05訪問
1回
秋田市の一軒家レストラン
2021/09訪問
1回
秋田/天ぷら
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