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以前に伺って以来ファンになりました。
地元にも名乗りを許された店はあるのですが、やっぱり本店の味も頂きたいですよね。
きょうの料理は、ランチコース¥4000です。
・コースメニュー(詳細は添付画像を)
・フカヒレ煮込みワンカップ(プラス¥1000)
・担々麺(アラカルトより ¥1300くらい？)
いやー、全部美味しかったです。
海老のマスタードマヨネーズは、甘味と酸味が絶妙で素晴らしい味。
イカのチリソースは、エビチリとはあえて味を変えて、甘味を押さえてイカの旨さを引き出す味付け。
とにかく、全体的に味にしまりがあってくっきりした料理でした。
フカヒレ煮込みワンカップは絶対に食べた方がイイです。
あの美味しさで¥1000はお得です。
担々麺は、発祥の味を堪能しました。
これを食べずには語れませんから。
ここのオーギョーチーは大好きなんです。
愛玉ゼリーのことですよ。
感動と美味しさをありがとうございました。
※記載の値段は税抜きです。