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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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初の本店
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2024/10/04 更新
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小嶋屋さん大好きの私ですが、本店は初めてです。
前に来た時はお休みだったんですよねー。
鴨汁へぎ蕎麦(大盛り)と栃尾の油揚げ(ハーフ)を注文しました。
蕎麦美味しい。
ツルツルシコシコで喉越し良し。
あと、薬味に辛子が付いてきます。
これ、他の支店だとワサビなんですよね。
この地域では元々辛子をつけたり、きんぴらごぼうと一緒に蕎麦を食べる文化があるので。
で、これが鴨汁に抜群に合う。
個人的には普通のへぎ蕎麦ならワサビの方が好きなんですけど、鴨なら辛子の方が良いかも。
油揚げもカリッと焼かれていて美味しいです。
いやー、美味しかったです。
ごちそうさまでした。