2回
2025/03 訪問
Tボーンステーキ
マンハッタン発 子牛のTボーンステーキ。
娘がステーキを食べたいとリクエストを受け、土曜日のランチに京都烏丸のベンジャミンステーキハウスを予約。が、金曜日の夜に娘が体調壊したので、妻と2人でしました。お店は百名店にも選ばれており、高級感がありますね。
◎セレクトランチ 6050円
メインは子牛のTボーンステーキもしくは黒毛和牛の京都肉のステーキから選べます。
赤ワインを飲みたいところですが、車の運転もある為、ジンジャエールを。妻は生ビールを注文。
1品目はシーザーサラダ。シャキッとしたレタスが美味しいです。メインのTボーンステーキはサーロインとヒレ。さしは少なく、脂っぽく無くてとても美味しい。逆に黒毛和牛はサシが強く、とろける肉質ですね。マッシュポテトとクリームレスクリームスピナッチとの相性も最高!
〆にホットコーヒーを頂きました。
2025/03/29 更新
仔牛のTボーンステーキ。
京都烏丸にあるベンジャミンステーキハウスでランチ。
家族の誕生日はステーキを食べる事が多いです。
こちらの店舗は1階がベンジャミングリルで、2階がステーキハウスです。今回は妻と娘3人で訪問しました。お店は京町家風で、中に入るとワインがずらっと並んでます。少し早い時間でしたが、店員は嫌な顔一つせずにパーフェクトな対応です。
◎セレクトランチセット 6,050円×2人前
◎ボロネーゼ
私と妻はセレクトランチセットを注文。娘はボロネーゼにしました。
セットはサラダかスープを選べ、メインは黒毛和牛か、仔牛のTボーンステーキかを選べます。
私と妻はサラダとTボーンステーキを。
健康診断前なので、アルコールは我慢しました。
Tボーンステーキはサーロインとフィレで、焼き加減はミディアムレアで800℃で焼き上げるので、火の通りま絶妙です。セットにはマッシュポテトとクリームレスクリームスピナッチとパンが2個付きます。
娘は私のTボーンステーキをシェアして食べましたが、明日も来たーいと。と喜んでおりました。