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神戸三ノ宮の話題の新店。ちゃん系 1/f。 6月から自家製麺を辞めて、ラーメンもリニューアルされたようです。 お店は重厚な雰囲気でラーメン店に思えないですが、食券機の前で悩んでいると店の方が声をかけてくれました。 ◎中華そば (ご飯付き) 800円 麺は並、大。ご飯は小、中、大から無料で選べます。 関西では珍しいちゃん系ラーメンです。 油膜のはった豚骨清湯系のスープに平打ち麺。たっぷりのチャーシューに葱が入っています。 スープはしっかり塩分ありますが、ついつい飲み過ぎてしまいます。 ライスにチャーシューと悪魔ヂャンを入れてオリジナル丼で頂きました。 ちゃん系は福岡が発祥と聞いてますが、喜多方、白河、佐野に近いラーメンなのかなと思います。 24年92杯目
2024/06訪問
1回
板宿の人気ラーメン店 麺屋喜八。 この日はカーシェアで神戸〜加古川あたりをぐるぐる。 途中、板宿の人気店で同僚とランチ。駅近にあり、駐車場はない為、コインパーキングに停めて訪問。 12時前でしたが、先客は4名ほどで、名前を書いて待ちます。並びはじめてから、料理提供までは30分くらいでした。店はとても綺麗で、席はカウンターのみ。 ◎醤油らぁめん 900円 ◎替玉 150円 お店は羅臼昆布水のつけ麺、塩らぁめんが推しです。 それでも醤油好きの私はやっぱり醤油らぁめんを。 甘味のある醤油味で、少しオイリーなスープは熱々です。柚子が入っており、香りも良いです。 麺は平打ちの全粒粉入り。この麺がかなり美味しい。スライスされた紫玉葱、チャーシューもトッピングされており、完成度の高い一杯です。 替玉にはチャーシューが1枚付います。このサービスも嬉しいですね。今年、食べた中ではベストです。
2024/01訪問
1回
ぼっかけそばとおにぎり。 この日は仕事の合間に神戸三ノ宮のシェアオフィスへ。ランチに1人でセンタープラザB1の老舗蕎麦屋へ。神戸といえばぼっかけ。 関東の方はあまりなじみないかもしれませんが、ぼっかけは牛すじとこんにゃくを甘辛に煮込んだ料理で、お好み焼きや、そばなどにも入ります。 ◎ぼっかけそば＋おにぎり 1200円 優しいだしにたっぷりのぼっかけと刻み葱。 美味しくて、胃袋が癒されます。 蕎麦は白っぽく更科ですかね。 おにぎりは変わった形で腹切りされており、具はおかかです。 とても癒されたランチになりました。
2023/11訪問
1回
味玉豚鶏節ラーメン。この一杯、ベストか悩みました。 JR神戸駅近くにある®️★2の人気店 らーめん会。 平日の早い時間に訪問。店中央にコの字型カウンター。右奥に通常のカウンターと変わった内装。 ◎味玉豚鶏節ラーメン 1,000円 ◎鶏丼 220円 豚•鶏•節のスープはクリーミーで美味しいです。 全粒粉入りの中細ストレートもパッツンと食べ応えあります。チャーシューはささみと軟骨。 とろとろに煮込まれた軟骨がとても美味しい。 鶏丼は細切れの鶏チャーシューにたっぷりの葱とオリジナルのタレです。この上にとろとろ軟骨をトッピングして食べたのが、ほんまうまかったです。 23年211杯目
2023/10訪問
1回
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2024 選出店
三ノ宮（ＪＲ）、三宮（神戸市営）、三宮（神戸新交通）/パキスタン料理、カレー、インド料理
パキスタン料理 アリズ ハラール キッチンのフライディースペシャル。ビリヤニだけだと物足りない、マトンカレーもナンも食べたい方へ。この日は神戸マラソンのアスリートビブス引き換え日。引越しの手伝いもあり、忙しい1日。 こちらは神戸の山手 高級エリアゾーンにあるお店で某口コミサイトでは百名店に選ばれています。今回はフライディースペシャルを注文。お店の方はパキスタン人ですが、日本語が上手で人懐こいですね。フライディースペシャルはチキンビリヤニ、マトンカレー、茄子とじゃがいもが入ったチャナカレー、チキンとマライティッカとナンにドリンクです。これで1,400円なので、かなりお得です。そして味はもちろん、美味しく、今まで食べた中でもトップクラスです。 来年、神戸を走るならまた利用します。
2022/11訪問
1回
あラーメン
2025/11訪問
1回
ラーショー
2025/11訪問
1回
淡麗醤油らぁめん
2025/10訪問
1回
ゴルフ飯
2025/10訪問
1回
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