「岡山県」で検索しました。
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岡山県津山名物ホルモン焼きうどん
2026/01訪問
1回
岡山ラーメン
2025/01訪問
1回
三方らーめん。 この日は岡山へ出張。岡山の事務所に立ち寄り、打ち合わせの後に後輩とらーめんを食べようとこちらへ。 店内は店主が1人でにオペレートされています。 ◎しょうゆらーめん 800円 ◎麺大盛り(1.5玉) 130円 2人でしたが、テーブル席に案内されて後輩は坦坦麺を注文していました。 程なくして、らーめんが提供。らーめんはキャベツ、もやしなどの野菜にチャーシュー4切れ、味玉半個としっかりしたトッピングです。 盛り付けも綺麗ですね。しょうゆらーめんはあっさりとしたスープで中細麺ですね。 1人で忙しいとは思いますが、しっかり仕事されておられます。
2024/06訪問
1回
岡山のラーメンと岡山名物 デミカツ丼。 新幹線に乗る前にランチをしに、サンステの2階にある麺屋匠へ訪問。 お店よ方にお勧めを聞くと店外がついた豚骨ラーメンとの事。よく見るとデミカツ丼もある為、セットメニューで注文。 ◎たくみラーメン 980円 ◎ミニデミカツ丼 385円 たくみラーメンは豚骨スープですが、だしの味がしっかりしたWスープでスープを飲み始めるとレンゲが止まりません。レアチャーシューと白髪葱も良い感じ。デミカツ丼は名前の通り、ご飯にトンカツとキャベツがのりデミグラスソースがかかったB級グルメです。ラーメンが美味しかったので、丼でなく替玉でもいいかもしれません。
2024/02訪問
1回
デミカツ丼。 昼頃に岡山駅に着いたので、ランチに駅直結のさんすてでランチ。この日はうどんを食べようと讃岐の男うどんへ。ただメニューにケンミンショーに紹介されたデミカツ丼の写真がドーンと乗ってます。 この誘惑を断ち切れず、注文しましたよ。 ◎デミカツ丼 1150円 岡山県のピーチポークを使ったカツに玉葱、たっぷりのデミグラスソース＋生玉子とB級感たっぷり。先ずはセットメニューの小うどんから。 かけうどんでしたが、コシがありうどんは美味しいですね。 デミカツ丼は想像通りの味です。少しピーチポークの脂身が強かったとのと、揚げすぎな感じがしましたが、全てをリカバーするデミグラスソースが美味しかったです。
2023/11訪問
1回
生醤油ラーメン＋お茶漬けセット。 この日はまた岡山出張。最近良く岡山に来てる気が。レンタカーの近くにあり、寒かったので先輩とラーメンを。 ◎ 生醤油ラーメン＋お茶漬けセット 900円 店内はカウンター席とテーブル席があり狭くはないのですが、1オペとかなり大変そうです。 食券を買ってしばしまちますが、バタバタしてますね。 生醤油ラーメンはキリッとしたスープに中細ストレートのパッツン系の麺がとても美味しいです。 葱やほうれん草もいいですね。 白ごはんにラーメンのスープを入れて、あられ、しば漬けを入れて食べました。 お茶漬けはぼちぼちですが、ラーメンは美味かった。ベテランの先輩も歳いってもうまいはと言ってました。 23年220杯目
2023/11訪問
1回
うにバター昆布と唐揚げ。 今回の岡山出張はやり切った。後輩と祝杯をあげようとしたら、この後宇都宮まで移動らしい。 なので、新幹線の中で、サクッと飲みました。 岡山駅のさんすてにある山田村へ。 こちらはいつも列ができており、気になっていたお店。 ◎うにバター昆布 171円(税抜) ◎唐揚げ 266円(税抜) ドリンクはセブンイレブンでマルエフを購入。 唐揚げは小ぶりですが、4個くらい入ってます。 うにバター昆布は美味しかった。うに感はあまり分かりませんでしたが、ご飯の水分を吸ってへなっとなっている昆布うまいですよね。
2023/11訪問
1回
あっさり優しい煮干しそば。 岡山出張の朝。市内を走った後、腹ペコになったのでモーニングを食べに人気店の麺わ心楽へ。 創業31年のお店で、看板には『朝ラーメン』をデカデカと掲げで推しています。 ◎煮干しそば 600円 スタッフに食券を渡すと、麺の種類(細麺、平麺)を聞かれ、平麺を注文。 LINEの友達登録をすると丼の無料サービスがあるので、TKGを注文しました。 TKG用の醤油に備前鷹取醤油をかけて食べます。 煮干しそばの黄金スープはあっさりしており、油揚げ、刻み葱、海苔が入っています。 平麺はもっちりしており美味しいですね。 朝からボリュームたっぷり満足なモーニングになりました、 23年162杯目
2023/08訪問
1回
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美味しいたまごサンドとコスタリカコーヒー。 岡山出張の朝。待ち合わせの時間よりも1時間早く着いた。うどんを食べようかとも思いましたが、美味しいサンドと美味しいコーヒーを飲もうとこちらへ。 ◎たまごサンド 1350円 ドリンク付きの為、ホットのカフェラテを注文。 カフェラテはコスタリカ産の豆を使って頂き、可愛らしいムーミンカップに入れていただきました。 たまごサンドは粗めのたまごがたっぷり。コリコリとした食感は沢庵かな。隠し味に備前味噌も入っているらしいです。 少し変わりたまごサンドですが美味しいです。 お店はおしゃれでまるでブルックリンみたいでした。こんなお店が似合う人間になりたい。 カップは店員が客をイメージして選んでくれるらしいです。私は黄色のムーミンマグカップ。