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やきとん
2025/08訪問
1回
高槻市の人気焼肉店 しがらき。 この日はお祝い事で家族で焼肉パーティー。 予約して土曜の開店時間17:30に予約して4人で訪問。 店はカウンター席とテーブル、個室もあり幅広く利用ができそうです。新しいお店ですが、従業員の接客も良く、人手でもしっかり確保されてます。 ◎限定10食のローストビーフユッケ ◎特上厚切りタンモト ◎熟成ハラミ ◎ランプロース ◎イチボロース ◎白菜キムチ ◎ご飯大盛 ◎冷麺 とりあえず家族4人で乾杯。 焼肉店ですが、お通しがあり、千切りキャベツです。 ユッケはビールのつまみに私が1人で独占。お勧めというだけありとても美味しい。 焼肉は厚切りタン元から。肉厚で塩加減もバッチリ。 肉は全て1人前ずつ頼みましたが、お店側の配慮が4切れで提供頂きました。 よほど美味しかったのか、娘はどのお肉も気に入りもっと食べたいと言ってました。特に脂の乗ったロースが気に入ったようです。 お肉も美味しかったですが、プレートのすぐ上に排煙設備があり、全く煙が衣類などに着きません。 焼肉も進化しているなと感じましたよ。
2024/06訪問
1回
大阪駅前ビルにある人気立飲み店 銀座屋。 30分という時間制限を設けて、ボスと後輩と利用。 つまみは1人1品という事で、ボスはドイツウィンナー、同僚は葱マヨコーンビーフ、私は目玉焼きを。 ドリンクは赤星の中瓶を。 つまみが少し足りないと言うことで、もう1巡することに。ボスは昼間我慢したのに、鶏の唐揚げ、同僚は揚げ焼売、私は牛のタタキ。 瓶ビールと2本と日本酒を2本追加して支払いは3人で3700円。ボスのゴチで飲むことができました。 料理は250円のメニュー多く、人気なのも納得ですね。
2024/01訪問
1回
鴨出汁そば&鴨白湯そば&鴨の甘辛煮丼。 本年もお世話になりました。来年も宜しくお願いします。 ®️★2、百名店にも選ばれている実力店麺麓。 今年は少し早めに仕事納めとなったので、平日に家族に家族で課題店へ訪問。 お店は駐車場が8台ある為、車で行きやすいです。 店は綺麗でカウンター席とテーブル席があり、食券制ではないです。奥の広い席に案内して頂き、注文をとってもらいます。 ◎鴨出汁そば 890円×2杯 ◎鴨白湯そば 990円麺大盛り 110円 ◎鴨の甘辛煮丼 280円 娘用に葱と水菜を抜きで注文。チャーシューは弾力のある鴨もも、もしくは鴨ロースから選べます。 妻と娘が頼んだ鴨出汁そばは鴨のだしと芳醇な醤油が、とても香り高いです。 私の頼んだ鴨白湯もとても美味しいです。 麺はストレートの細麺。鴨ももは弾力があり、食べ応えありました。 娘も妻も満足な一杯。そして接客がとても良かったです。 23年239杯目
2023/12訪問
1回
特製 中華そば(醤油) 年末の仕事納めに、社有車を洗車する為、ガソリンスタンドへ。車を預けて、待ち時間に課題店の麺匠 至誠へ。どうやら而今の系列店の様で、23年の百名店にも選ばれている実力店です。 ◎特製 中華そば(醤油) 1100円 ◎大盛り 100円 場所は地下鉄四ツ橋駅へ降りる地下にあり、少しへんぴな場所ですね。 スープは少し甘味があり、とても芳醇で好みのタイプです。麺は北海道産の春よ恋ストレートを使用した中太麺で、これも美味しいです。 低温調理されたチャーシューが4枚と味玉と完璧な一杯でしたよ。 23年238杯目
2023/12訪問
1回
ミシュランシェフ 野口太郎がてがけるラーメン。 店名を聞くとヤボったいイメーしますが、お店に着くとものすごくスタイリッシュ。 オープンキッチンを囲うのにカウンターがあり、女性スタッフが真剣にラーメンを作っており、背筋が伸びます。 ◎太郎スペシャルラーメン 1280円 ◎大盛り(半玉) 100円 買い出しの効いたスープに全粒粉入りのパッツンとしたストレート麺に低温処理されたチャーシュー、ドロドロチャーシューに穂先メンマ、味玉、青葱、白きくらげ、トリュフを練り込んださつま揚げなど、こだわりたくさん。 味変の大葉オイルもいい仕事をします。 値段は高いですが、納得の一杯です。 23年214杯目
2023/11訪問
1回
小麦のチカラ。 今、京阪神で勢いのあるキラメキグループのみんなのキラメキへ。場所は阪急高槻市駅から徒歩数分。 風邪気味で体調は良くないのですが、お腹は空いてキューキューいってます。 こちらの店舗ば二郎インスパイア系の小麦のチカラがあるので、迷わずこちらを。 悩んだのが、麺を300gにするか、400gにするか。導き出した答えは ◎小麦のチカラ(並) ◎キラメキトッピング 麺を300gにしたかわりに、スペシャルトッピングにしました。 午後は客先周りもないので、背脂は普通、にんにくも入れてもらいました。 コシのある太麺にタレが美味しいですよね。 ブロック状のチャーシュー、たっぷりのもやしもいい感じです。二郎初心者の私には小麦のチカラが口にあってます。 23年208杯目
2023/10訪問
1回
23年新店GP受賞 イ袋ワシづかみ。 天王寺にある話題の人気店へ訪問。 開店すると満席になり、平日の11時過ぎでしたが、待ちが4名ほど。 店主にメニューを手渡されて、待っている間に注文を聞かれます。 ◎醤油らぁ麺 950円 ◎麺大盛り 150円 ◎煮玉子 100円 店は4名掛けのテーブル席とカウンター席が4席の小さな店で店主が1人で切り盛りしてます。 支払いはカウンターのカゴにお金を置くキャッシュオンスタイル。 こちらは豚骨清湯に煮干しで、甘みがありとても美味しい。麺は中太のちぢれ麺で、これも箸が止まらなくなります。 アオサもたっぷり入っており、結局スープ完飲してしまいました。 次は濃口醤油らぁ麺を食べてみたいと思います。 23年205杯目
2023/10訪問
1回
日曜日限定の間借り営業店 つけ麺種。 マラソンの後のランチ。14時過ぎでいたので、麺屋左衛門に間借り営業をしているつけ麺店へ。 ®️新規登録店です。券売機で以下を購入。 ◎魚介つけ麺 990円 ◎半熟煮玉子 100円 お店はカウンター席のみで、同じマラソンを走った先客で賑わってます。 麺は300〜400g迄は無料。 特盛は500〜1000g迄は＋100円です。 この日の消費カロリーは3500kcal。 なので、無料の範囲の400gをお願いしました。 魚介系のスープは王道の味です。 北海道製の小麦を使った麺は中太でモチモチです。 トッピングはレアチャーシューに小松菜、メンマと煮玉子。 とても美味しいつけ麺でスープ割りも頂きました。
2023/10訪問
1回
出張の帰り美味しい寿司を食べようと杉尾へ。 西中島南方にある人気の立ち寿司です。 戻り鰹の時期で、店のお勧めが鰹。これは食べないわけにはいかない。 後は平目と鮪の握りを。ドリンクは中瓶を。 お店の方が鰹はこの前で食べて下さい。との事。 肉厚な鰹に薬味と少しの塩。 ほんまうまいやつです。 鮪も平目も肉厚です。こちらは醤油で。 ここは今まで食べた立ち寿司の中でもトップクラスに美味しかったです。 支払いは〆て1375円でした
2023/10訪問
1回
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