「福岡県」で検索しました。
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福岡旅行の最初の夕食で初訪問です。 事前予約していた2階のテーブル席に。 タブレットから、ますば外せないゴマ鯖、そして刺身盛り合わせハーフ、もつ鍋、明太だし巻き卵を注文。 お通しは選べるタイプで、マカロニサラダ、煮卵を頂きました。 すぐにゴマ鯖が提供。 やっぱり博多に来ると食べたくなりますね。 美味い!ビールが進みます。 そして刺身盛り合わせハーフ、新鮮な刺身もそうですが、妻は初の九州で甘めの醤油が非常に気に入っていて、刺身にはコレ!と感動してました。 ココでもつ鍋、仕事では結構福岡に来てますが、 夜にお酒を飲みながらのもつ鍋は初めてです。 仕事でくると、同僚などが気を使って水炊きとゴマ鯖は頂くのですが、何気にもつ鍋はなかったです。 出来上がりまではハイボールで喉を潤します。 もつ鍋も頂きます。 このプリプリのモツが美味いです。 やっぱり博多で食べるもつ鍋は、一段と美味く感じます。 明太だし巻き卵も、トロトロのピリ辛がツマミに最高。 いやー全てが美味しかったです。 ご馳走様でした。
2025/12訪問
1回
プライベートでの九州旅行。10時過ぎに福岡空港に着き、太宰府天満宮に行く前に、コチラのラーメンを食べにランチ訪問です。 先月に娘がライブで博多に来た時に、ジェノバラーメンを食べたら美味しかったと妻が聞き、行きたいとの事で初訪問です。 周りもラーメン屋だらけで、開店の11時前ですが、どこも行列。 私達も列に連結して待ちます。 待っている間にメニューを見ていると、なんかこのラーメン見た事あるなと思ってスマホを見返すと、2年ほど前に福岡空港てめ食べてました。 ただ覚えてないので、改めてジェノバ玉子入り、そして餃子セットを券売機で購入。 妻はとんこつラーメンが苦手で、娘からバジル好きならこのラーメンはとの事で勧められて、福岡最初の食事はコレに決めてました。 10分弱待ってご対麺。 私も普段はとんこつらーめは食べませんが、早速スープからゴクリ。 うん!美味い。 とんこつラーメンがイタリアンの様です。 コレは美味いですね。 餃子は味がついているので、タレ無しでとの事でそのままパクリ。 確かに美味しいですが、個人的にはやっぱり酢コショウですね。 大満足です。 これから太宰府天満宮へ観光に行ってきます。 ご馳走様でした。
2025/12訪問
1回
福岡出張で同僚とコチラにランチ初訪問です。 イメージ的にはラーメンは豚骨メインなのかな?と思ったら、普通のラーメンも食べるとの事で^_^ テーブル席にてメニューを見ると、一番上につけ麺が。 ならばココはつけ麺と思い注文。 昼時は混むとの事だったので、少し早めにきましたが正解でした。 あっという間に外待ち。 待つ事10分弱でご対麺。 早速麺をつけ汁に浸しズルズル。 おー結構豚骨きてますね、 美味い! そして濃厚なので、日本蕎麦のように、麺を軽く浸して頂きます。 少し食べ進めてから、玉ねぎのみじん切りを投入。 玉ねぎの野良シャキシャキ感も相まって美味い。 豚骨と魚介のダブルスープとの事で、コレは美味いですね。 並盛ですが麺量が350gとの事で、結構ボリューミーですね。 でもあっという間に完食。 いやー美味かったです。 ご馳走様でした。
2025/02訪問
1回
1年ぶりの福岡出張にて、同僚との夕食で初訪問です。 事前に同僚から食べたいリクエストがあり、冗談で水炊きと言ったらここを用意してくれました。 お店で待合せだったので、博多駅前のホテルから、歩いてみましたが、そこそこ距離がありますね。 水炊きだけ予約してあったので、何か注文を考えていると、本日はイカがありますとの事で、イカを注文。 そして何と言っても福岡に来たら食べたい、ごま鯖。 まずはビールで乾杯し歓談していると、イカの登場。 超久しぶりですねー、昨年来た時もイカが無くて、年末に札幌に行った際にもイカが無く、やっと食べられます。 この透き通ったフォルム、良いじゃ無いですか^_^ いやー美味い!これですよね。 酒も進みます。 ここでごま鯖です。 ごま鯖も更に超久しぶりですね。 多分コロナ禍の終わり頃に博多に来て食べた記憶があります。 とは言え毎年福岡に来てるんですけどね。 でも地元埼玉では食べられないのでウキウキです。 美味い、コレもお酒を更に加速させますね。 そしてメインの水炊きが登場。 まずスープ、コレが好きなんですよね。 コレだけ飲んでいたいです^_^ 水炊きも当然お店によって違うのでしょうけど、コチラのは自分的にはあっさりに感じて美味いですね。 水炊きで浴びる程お酒を飲み、締めの雑炊。 締めの雑炊、最高です。 自分へのご褒美として最高でした。 ご馳走様でした。
2025/02訪問
1回
福岡出張の合間に、宮崎県の同僚と久しぶりの再会にて、 未食の水炊きが食べたくて、博多在住の同僚と3人と訪問です。 直近では博多にはここ10年で7回来ているのですが、 水炊きは全く食べたことがなく、前回も11月に来た際には、ごま鯖ばっかりでした^_^ 料理はコースでお願い。 まずは生ビールで乾杯。 コース料理を堪能していると、中居さんが鍋に火を入れ、個室の中は、いい豚骨の香りです。 出来上がった水炊きを中居さんが皿に盛って、ぽん酢で。 初水炊き頂きます。 んー!ホロホロ、ジューシーでぽん酢と相まって美味い。 それに何と言っても、スープを頂くと美味い!!! 私は肉は鶏肉が一番好きなので、鶏のエキスが凝縮された水炊きスープ最高です。 このスープでハイボールを一杯完飲しました。 気分が乗ってきた我々は、ここでワイン。 シャブリワインをオーダー。 水炊きと白ワイン、最高ですね。 結局調子に乗ってシャブリワインを2本完飲です。 最後の締めは、お茶漬けならぬ、水炊きスープ茶漬け。 最後まで美味しかったです。 贅沢な時間でしたが、埼玉県、福岡県、宮崎県と別々の仲間の久しぶりの集まりには最高でした。 ご馳走様でした。
2024/03訪問
1回
前日の群馬県での打合せ、本日は福岡出張。 福岡空港で時間は13時、ランチ場所を探して彷徨い、食べたことが無い鹿児島ラーメンでコチラに初訪問です。 11月の福岡出張の際には、対面と博多ラーメン屋さんでした。 店先の看板には食べログ1位、博多初出店、進化系鹿児島ラーメンと目白押しの看板。 看板を見て何にしようかとじっくり。 白雲はアッサリ、何味だろう? 黒雲は醤油ブレンド、醤油ラーメン? 黄雲は進化系味噌ラーメン? 決められないまま店内の券売機に。 ん?ここは自分ルールのオススメは券売機左上の法則にのっかり、特製黄雲をポチり。 対面式のカウンター席で待ちます。 平日だからか、13時で半分程の入り。 と、思ったら次々と来店。 タイミング良かったです。 待つこと数分で特製黄雲ラーメンとご対麺。 見た目コッテリ系味噌? 先ずはスープを一口、んー見た目と違って結構アッサリしてます。 次は麺を啜り、中太麺の程良いスープをリフト、美味いですね。 生の玉葱みじん切りも、いいアクレントですね。 同じ味噌ラーメンでも、有名な札幌味噌ラーメンとも違いますが、これはこれで美味い。 どんな物なのかと思っていたので、腹ペコでも大盛りにしなかったのが、がっかりです。 あっという間に完食です。 ご馳走様でした。
2024/03訪問
1回
北海道出張から連続で福岡出張。 偶然いつもお世話になっているお客様と、博多駅近くのホテルでのチェックインにてバッタリ。 全くの別件だったのですが、夕食をご一緒にと、慌てて探して、コチラに初訪問です。 お店も落ち着いた感じでエレベーターにてお店に。 個室に案内されます。 折角の博多ですので、どうしても食べたかった博多ごま鯖、ごまかんぱち、刺身、雲丹トロいくら、オススメから、ノドグロ炙り刺し、ふぐの唐揚げを注文。 最初から置いてあった鍋は、お通しで豚しゃぶ。 まずはビールで乾杯し、お通しの豚しゃぶを。 美味いですね。 追加も出来ますとのことでしたが、ここで食べ過ぎると他が食べられないので、ここまで。 早々と博多ごま鯖、ごまカンパチが配膳。 昨年のGW前の博多で初めて食べ、今回も是非とも食べたかったので。 鯖の刺身は新鮮じゃ無いと食べられないので、ごま鯖、 美味い。 何か博多来れて良かったと思う瞬間です。 次々と美味しく頂き、お酒もドンドン進みます。 一つ残念だったのは、本日はイカの入荷が無かったこと。 昨年のGWに来た際のイカが美味しかったので、楽しみにしていたのですが、少し残念。 ただ今回頂いたどの料理も美味しい。 フグの唐揚げもハイボールとよく合う^_^ 時間を忘れて、楽しく、そして美味しく頂けました。 大満足です。 ご馳走様でした。
2023/11訪問
1回
福岡出張で帰り前にランチ訪問です。 地元の同僚に12時前に行かないと混むとの事で、少し早目のランチ。 壁に貼られた大きいメニューをじっくり。 5種類のメニューそれぞれにNo1〜5まであり、 いつもだったらNo1の肉吸い定食に行きたい所ですが、 昨晩調子に乗って飲み過ぎて、自然と食べ易いうどんに目が行きます。 そして券売機前で何の迷いも無く、肉うどんをポチり。 5分程でご対麺。 早速頂きます。 まずスープから一口、うーん!肉の旨みも合わさって美味い。 そしてうどんをズルズル、地元埼玉のうどんはコシの強い武蔵野うどんですが、比較的柔らかめのうどんですが、 飲み過ぎた胃袋には最高! 博多でうどんを食べたのは、2年ぶりくらいですね。 いやー美味かった。 ご馳走様でした。
2024/03訪問
1回
福岡出張の帰り、福岡空港でランチ。 特に決めて無く、白飯が食べたいなと思い、コチラのとんかつ屋さんに訪問です。 メニューをじっくり、金星佐賀豚からロースかつ御膳を注文。 キャベツ、ご飯、味噌汁がお代わり自由との事。 嬉しいですね。 最初に小さいすり鉢が提供。 ゴマスリを頑張れと! 地道にスリスリ、ゴマを擦ります。 ゴマ擦りの終わり頃、とんかつが提供。 肉厚でサーモンピンクのとんかつ、美味そうです。 ゴマを擦ったすり鉢に、とんかつソースを入れ、早速とんかつを一口、んー美味い 久しぶりのとんかつ、白飯が進みます。 キャベツ、ご飯、味噌汁がお代わり自由だったので、まずはご飯のお代わり。 キャベツ、味噌汁もお代わりを考えていたので、ご飯半分でお願いします。 美味しく頂いていたのですが。思った通り、オジサンの胃袋は思いとは全くリンクして無く、既に満腹中枢が発動。 何とか最初の提供分は完食。 やっぱりキャベツ、味噌汁お代わりは無理でした^_^ でも美味しかったです。 ご馳走様でした。
2023/11訪問
1回
昨日の北海道出張から一度埼玉県に戻り、本日は羽田空港から福岡出張。 丁度お昼時、事前に調べていたコチラに初訪問です。 店前にはお店先7人程の列。 とりあえず連結です。 20分ほど並び、入口の券売機に。 ラーメンジェノバ、替玉を購入。 2人掛けのテーブル席にて待ちます。 窓際の席なので、店外の並びの方と目が合うのが、ちょっぴり恥ずかしいです。 5分ほどでご対麺。 まずはスープを一口、ほんのりバジルの香り、美味い。 やっぱり福岡で食べる豚骨ラーメンは美味いですね。 速攻で麺を完食、替玉を早速投入。 でもだんだんお腹がいっぱいに^_^ 残してはダメなので何とか完食。 いやー美味しかった。 ご馳走様でした。
2023/11訪問
1回
久しぶりの豚骨ラーメン
2022/04訪問
1回
福岡旅行での宿泊。 仕事では博多は年1回程度来ていますが、天神エリアは初です。 朝食会場も広々していて、係の方も親切でゆったりと食事ができます。 初日はやはり福岡なので、明太子、高菜、そして高菜ご飯を頂きます。 高菜ご飯は初めてですが、美味いですね。 会場も綺麗で気分良く美味しく頂けました。 最終日の朝は、かやくご飯、そしてオススメのクロワッサンサンドを頂きました。 普段はパンはあまり食べませんが、このクロワッサンサンドは美味いです。 初日に気付かず、最終日に頂きましたが、 食べやすいように、半分にカットしてあるのは有り難いですね。 どれも美味しかったです。 満足な朝食でした。 機会があったらまた利用させて頂きます。 ご馳走様でした。
2025/12訪問
1回
福岡出張にて昼間は同僚、社内の若手社員と共に取引先の見学をさせて貰い、夜は社内の懇親会にて訪問です。 活き造りからワンパクな揚げ物系まで、流石若手がいるとテーブルが賑やかです。 やっぱり福岡は魚が美味いですね。 ココで昨日に続き、ごま鯖が提供。 昨日も食べたな?と言ったら、出張前に私がリクエストしたらってようでした、失礼しました。 でも何回食べてもごま鯖は美味い。 地元埼玉では中々食べられないので・・・ おじさんは段々食べ物より、アルコールがメインになってくるのですが、流石20代は気持ち良いぐらい後半も食べてくれます。 いやー頼もしい^_^ どれもコレも美味しかったですね。 大満足です。 腹も満たされたので、折角の中洲を楽しみます。 ご馳走様でした。
2025/02訪問
1回
昨年と同じで福岡出張はコチラに宿泊です。 駅近なので移動が楽なんですよね。 朝ごはんはロビーの所にブュッフェスタイルですね。 昨夜は浴びるほど飲んだのに、朝はしっかりの食べるんですよね。 料理の種類は結構多くて良いですね。 あれこれ食べたくなっちゃうんですよね^_^ スクランブルエッグ、焼きそば、そして一回りしたところで、カレーを発見。 宿泊先でカレーがあったら絶対食べるので、ココでも外せません。 席に戻って改めて見ると、朝からワンパクモーニングです。 昨夜の飲み会での若手の事言えないです。 折角の福岡出張なのでゆっくりしたいのですが、本日は午後から栃木県での打ち合わせがあり、9時の飛行機で羽田に向かうので、早々とチェックアウトです。 朝から満腹なモーニングで美味しかったです。 ご馳走様でした。 福岡出張にて利用。 清潔感のあるラウンジでの無料朝食、良いですね。 初めての利用でしたが、博多駅からも近くて、大浴場もあり、朝ごはんも種類が多くて良かってです。 次回も利用したいと思いました。 朝ごはん、ご馳走様でした。
2025/02訪問
2回
午後からの打合せ前に、博多ランチにて博多駅に。 ラーメン店街は何処も長蛇の列、既にもつ鍋に決めていたので、コチラに訪問です。 以前は福岡出張の際に、福岡空港で行ったことがあってので、今回ももつ鍋定食を味噌味、そして気分だけでもと、ノンアルコールビールを注文。 マッハで着丼。 ランチタイムはベースのもつ鍋定食に、追加するセットなので、早いんですね。 店員さんの説明通り煮込み、取り皿にとって頂きます。 プルプルのもつが美味い。 もつ鍋は地元でもあるんですが、出張が多いので、今回の様にその土地に来て食べたくなるんですよね。 もつ鍋を食べながら、ノンアルコールビールをグビっと! んー?やっぱり普通のビールがいいかも^_^ 野菜、もつを食べ切り、ちゃんぽん麺を投入。 取り皿にとって、まずはスープ。 コレコレ、美味い。 太めのちゃんぽん麺にもよく合います。 ここで辛子高菜を投入、味変で美味い。 2杯目を取り皿に、今度は明太子を投入、これも美味い。 個人的には辛子高菜が好きですね。 そして完食。 いやー美味しかった。満足です。 ご馳走様でした。
2023/11訪問
1回
福岡のうどん
2025/12訪問
2回
空港でモツ鍋
2019/02訪問
1回
福岡旅行の最終日の夕食は、博多の同僚に教えてもらったコチラに訪問です。 事前に予約して訪問ですが、外待ちは10人以上。 来てから気づいたのは、宿泊先のホテルから数分の距離でした。 外待ち数分で店内の2回席に。 席に着くと、名前の札に「ようこそいとおかしへ」と、こう言う気遣いは特に旅行だと嬉しいですね。 まずはビール、そして刺身盛り合わせ、ゴマ鯖などを頼んでしばし歓談。 お通しの大根は、味が染み染みで、出汁がなんと言っても美味い。 すぐに店名の付いた、いとおかしなめろうから提供。 コリコリ食感が良いですね、美味い。酒が進みますね。 そして気になっていた、中トロ沢庵ネギ巻き。 まさかの迫力ですね。 ご飯は真ん中に少しで、海苔、沢庵、中トロの順番で豪快です。 流石に一口では無理ですが、沢庵のコリコリ食感と中トロの食感が相まって美味い。 食べ応え抜群です。 続いて、いとおかしポテトサラダ。 コレはタレが美味しいと妻は絶賛。 いやーどれも美味い。 お酒もハイボールに変わり、ココでお待ちかねの活鯖のゴマ鯖。 ゴマ鯖でもお店によって味が違って美味いですね。 昨日もゴマ鯖を食べましたが、ペロリと食べられます。 ココで水イカゲソと卵黄ユッケ。 卵黄を一気に混ぜて頂きます。 玉ねぎ好きの私にはたまりませんね。 少しピリ辛のタレも最高。 ツマミに最適。 ココで飲み物も焼酎に。 他のテーブルでも結構頼まれていた、九条ネギとせせりポン酢が提供。 コレが美味い。 大根おろしを乗せ、柚子胡椒を付けて頂きます。 うん!間違えないですね。 九州と言ったら柚子胡椒、良いですね。 最後に焼酎ロックを飲み始めたところで、お刺身盛り合わせ一人前が提供。 既に私は満腹状態なので、妻が1人で味わっていますが、どれも美味いと絶賛。 特に博多の甘めの醤油で食べるのが美味しいと。 いやーどれも美味しかったです。 私は春前に仕事で博多に来る予定なので、その時に刺身を楽しみにします。 ご馳走様でした。