2回
2024/03 訪問
やはりここのお寿司は特別!
2回目の訪問です。
法要後に身内とご飯を食べるのに利用しました。
すごく便利の良い場所でも無いし駐車場も無いし。
でも、ここのお寿司は自分を特別な気分に誘ってくれます。
ランチの10貫おひとり3,500円。
良く食べる中年女子はシャリ大きめにしてもらいました
先付のトラフグの煮凝り
赤出しはアラ
苦手なものを当日伺ってくれて(苦手なネタはありません!)どれも美味しいし、シャリも赤酢が効いていつ最高
握りを食べたところで結構お腹いっぱい。
でもまた美味しそうな巻物まで出て来た‼️
このお値段でいいの⁇⁇大大満足〜
今度はカウンターで寿司職人さんとお話をしながら食べてみたいな〜
2024/03/03 更新
予約を入れて、2人でオープンと同時に伺いました。
今までは大人数でしか来たことがないので奥のテーブル席でしたが、今回は初カウンター席。
板前さんと近いし食材や板前さんの手捌きもよく見える!
12巻のメニューをいただきました。
白菜と小松菜のお浸し
真鯛
すずき
真鯵 ネギと白糸昆布乗せ
中トロ
ほたて 塩と酢橘乗せ
シメサバ
金目のあぶり
太刀魚のあぶり
本マグロ赤身漬け
甘エビ昆布じめ
アオリイカと生ウニ
煮あなご 塩とすだち
たまご 浜名湖産青のり入り
かっぱ巻き
ネギトロ巻き
豆腐とワカメの赤だし
ココアとミルクの2色寄せ→ここまでがコース
別にヒモキューをオーダー
初めの1カンが出て来た後に、シャリの大きさを聞いてくれます。
プレモルとガリも合う〜
お寿司とシャリも赤だしも最高!
優雅な気分になり、大満足。
予約しないで来訪されたお客さんは、予約でいっぱいとお断りされていたので、やはり土日祝は予約必須でしょう。