「洋食」で検索しました。
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平日ランチのスタートに予約して行きました^ ^ 1130〜で予約していましたが、幸い2組ぐらいでそんなに混雑することなく、ゆっくり楽しめました まずお店に入って、奥様の優しい声掛けと笑顔に癒されます。ご主人も厨房の中から、ご挨拶いただき、程よい距離の接客で、心地よく着席 メニューは同行者も含め3名ともステーキランチをいただきました。まずは蒸したジャガイモにバターが添えられてきます。いいじゃがいもなのか、バターがなくても甘味がうっすら感じられ、これにバターを加えると芳醇な旨味と香りがプラスされ、シンプルな一品なんですが、スタートから期待感が爆上がりします。 そうしていると、当日焼いていただくお肉と面会して、記念写真タイムで、さらに期待感ワクワク☺️ 次にスープが運ばれてきます。コーンポタージュですが、最近やたら濃厚推しの品が多いのですが、こちらはさっぱりめのポタージュで暑すぎた外気温とよくマッチしてすきっと味わえます。で、サラダが運ばれてくるのですが、これまた新鮮な野菜にかけられたフレンチドレッシングが普通ではないです^ ^ややカラシを強めに効かせて、ありがちなフレンチドレッシングをさっぱりさせてくれます。 でいよいよお肉の登場です。付け合わせの野菜たちも一つ一つ丁寧な仕事がされていておいしいのですが、なによりお肉です！脂身周辺は普通食べにくいものですが、こちらは包丁の入れ方なのか、焼き方なのか、本当に柔らかく、スジ感は皆無で甘味だけがしっかりと残ります。また、お肉はジューシーです^ ^肉の質だけに頼ったステーキ店は過去何度も行きましたが、これをリーズナブルなお肉で仕上げられるこちらのご主人はやはり肉の神様のお一人だと思いました^ ^ その後運ばれてくるデザートは奥様の手作りプリン。やわすぎず、硬すぎず、お手製のカラメルの新鮮な混じり気ない苦味と合わさって、こちらも絶品でした。 これで7700円は超お得です^ ^ また、近くに寄せていただいた機会に、今度は夜の再訪をさせていただき、心からお肉に溺れたいと思ったお店でした^ ^ ごちそうさまでした♪
2023/08訪問
1回
休日ランチでお邪魔しました 予約して行ったので、待ち時間はなくすんなり入れましたが、その日は予約だけでいっぱいだったらしく、さすがは人気店と納得。 ランチの神戸牛ステーキ200gを頂いたのですがこの日はミスジのステーキでした！ しかも、お昼は通常やられてない串焼きをこの日は実施で、ついてました‼️やっぱり、こちらのお店のステーキは鉄板ではなく、鉄の串に刺して両面を遠目の強火で焼かれるのですが、おかげで芯までほの温かく、それでいて十分に余分な脂は落ちつつ、中の肉汁はしっかりとどまって、神戸牛とは思えないくらい、身のおいしさを十分味わえる逸品でした 今の住まいからは遠いので、早々は行けないですが、また必ずお伺いしますっ‼️ 美味しかったぁー
2023/11訪問
1回
王道タイプの美味しいハンバーグ！
2024/09訪問
1回
平日ランチでお邪魔しました。 14時ごろでしたが、1組お待ちで20分ほど待ちました。 が、、、やっぱり、美味しいです‼️ ポークカツレツもポークチャップもあるのですがわたしはとんかつ定食を、同行者がビフカツをいただきました！ 洋食屋でとんかつ？と思われる方もいると思うのですが、これが美味しいんです。とんかつは結構しっかり目に水分は抜けているのですが、肉の甘さを感じるギリギリの瑞々しさは残す絶妙な火加減。そして、トンカツソース。何度もお邪魔しているのですが、とんかつのソースはもちろんデミグラスソースも、どれも市販の出来合いではなく、一手間ふた手間だけでなく思いっきり手が混んでいて、素材そのものももちろん美味しいのですが、この手の込んだソースと合わせると二段階ぐらいレベルアップします。 同行者のビフカツも一切れいただきましたが、相変わらずの肉の柔らかさ！牛カツって固くて噛みきれないお店も多いのですが、もんさんのビフカツは逆に歯のいらない一品になっています。そして、こっちもデミグラスが美味しい東京では閉店してしまったエドヤが美味しいデミグラスですが、神戸ではもんのデミグラスソースが一番好きです^ ^ 玉ねぎのいっぱい入った味噌汁もおいしいですよ 神戸に行かれる機会があればおすすめの一軒です‼️ また、お邪魔します♪
2023/08訪問
1回
生姜焼きではなく、やっぱりポークジンジャー！！
2025/08訪問
1回
くどくないステーキ^ ^
2025/11訪問
2回
高級カリー！なだけはある
2025/02訪問
1回
新鮮野菜(写真撮り忘れ)
2024/02訪問
1回
土曜日のお昼にお邪魔しました。 13時20分ごろに滑り込みでしたが、すんなり入れました^ ^もうすぐでラストオーダーだったようでしたが、快く迎え入れていただき、ありがとうございました ミックスフライの定食B(ヒレカツ、ホタテ、ミンチカツ)をいただきましたが、サラダにご飯、メイン、デザート付きで2800円で、頼んだ時はちょっと高いかなと思いました。 が、食べ始めると、この味でこの値段ならむしろお得❗️と感じれるいいお店でした。 まずはサラダですが、メインのレタスにスライスした玉ねぎとブロッコリー、トマトにダイコン、きゅうり、ここまでは普通でしたが、生食できるナス、卵焼き！、コリンキーと続き、極め付けはカレー風味のニンジン！と不思議な組み合わせながら絶妙なバランスで口の中がさっぱりします。 ここからメインのプライズが山盛りキャベツと同時に提供されます。タレには、お塩、特選ソース、ハウスの中濃ソースと色々があって、それぞれ味変しながら楽しめます。が、、、やっぱりメインの各素材の仕事がとても丁寧でした♪ ヒレカツは中心はピンクのまま、ジューシーさを残しながら、硬さなど微塵も感じられない絶妙のあげ具合。ホタテも中心は生で海鮮の甘味が口に含むと柔らかく広がります。メンチカツも通常よりも肉肉しさを重視しつつ、ナツメグなど香辛料もきかした独自の風味。それぞれが、ソースとの組み合わせを考え抜かれていて、美味しいだけでなく、個人個人の好みの正解を探しながら楽しめます。 デザートにはブラウニーをいただいたのですが、これがまた独自❗️やたら濃いものも多いのですが、こちらのお店は軽めに仕上げられていて、コースの締めとしてピッタリでした☺️ お昼最後の客だったのにも関わらず丁寧な対応、しっかり考え抜かれた王道のお料理、でもところどころ現れる一癖あるチャレンジ、、、いいお店を見つけてしまいました！ ごちそうさまでしたーー ちなみに息子と行って料理をシェアしながらいただいたのですが、コロッケ、絶品でした個人的にはコロッケなんてハズレはないけどかと言って当たりもない料理の代表格だったんですが、二つぐらい上手でしたよ^ ^
2023/07訪問
1回
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6年ぶり！？やっぱりここのデミグラスがいい