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浅鞍円山公園、西１８丁目/焼肉、ジンギスカン、韓国料理
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夜の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
最高の塩成吉思汗。是非お試しあれ。
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2024/08/16 更新
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孤独のグルメにも登場した札幌の焼肉「浅鞍」。
民家の合間の路地を入ると店舗の照明も消えて、冬の夜の初訪問だとお店に辿り着けない可能性もあり。何とか探りあて噂の階段を登るとモウモウたる焼肉の煙に包まれる。
名代塩成吉思汗、牛タン特上、和牛サガリ、スーパーロース、名物牛トロライスをオーダー。炭で焼かれた肉達の出来は、いやね、もう素晴らしいですよ。Ａ5ランクとか○○牛とか、そういった格付けやブランドは、この店には不要。バカうまです。今回は初めてだったので一応王道メニューをセレクトしましたが、きっと何食っても美味いはず。足繁く通って全メニュー制覇したいわあ。
ジンギスカンに限らず、焼肉各種からサブメニューまで、見事なクオリティ。大昔、勝どきの「まんぷく」でネギ塩カルビ食って以来の感動。ご馳走様でした。