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昼の点数：3.9
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
「まるご」と「らっきょう」
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2019/08/07 更新
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日曜日の18:30ころ
行列が少ないかと思い行ってみた。
しかし、30人くらいの列。
この日は、丸五 と決めていたので並ぶ。
前は、欧米人カップル、後ろは、韓国人の若者
、さらに前の前には、還暦ごえらしき日本人ご夫婦と、なんともワールドワイドな老若男女の行列である。
入店19:40。
特ロース単品を注文。
到着までビールを飲む。お通しがついてくるが、サービスの梅干し、らっきょうについつい手がのびる。らっきょうが止まらない。
カウンターに座り、とんかつを揚げる様子を伺う。
胡麻油が香ばしい。揚げ時間がかかるようで、私の特ロースの順番はまだである。ついついらっきょうが止まらない。
ようやく特ロース到着。
オーダーストップ前なのに、特ロースがあるのは嬉しい。
とんかつの食べログランキング5位くらいでしょうか？肉質、揚げ具合、トップレベル間違いありません。岩塩はそのまま、ソースは、キャベツとともにいただくのが、私の流儀。どちらもうまし❗
ひとつ疑問を述べさせていただくなら、揚げた後の油切りをあまりしないのだろうか？写真ではわかりませんが、「かつ」の裏面は、胡麻油たっぷりです。新店「成蔵」のテーブルには胡麻油が備えてあります。もしかすると、丸五の胡麻油も、楽しむためのものなのか？
そう感じた時、丸ごのごは、胡麻の胡でもいいんじゃない？と思えてくるのであった。
そして私は、最後までらっきょうが止まらないのであった。