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特製ラーメンの絶品チャーシューは少しだけスープでしゃぶしゃぶすると激ウマ
2024/06訪問
1回
朝一に渋谷で献血したあと大吉とどちらにするか悩みながら12時前後に到着。前に3人並んでいます。土曜日の昼はあまり並ばないのかなぁと思っていたらその直後に列が伸びたのでラッキーでした。先に注文を聞かれたので特上ロースを頼むと今日は売り切れと言われてしまった。この時間で? とんかつ屋ではいつも基本的に特上ロースなのでとても残念。ランチのロースカツ定食にします。見た感じでは低めの温度で揚げているのかな。全体をじっくり揚げたあと最後に縦にして端だけ揚げたりもしています。油から出してからもしばらく間をおいてから提供されます。これにも何か意味があるんでしょうね。粗熱を取るのか予熱で仕上げるのか。やはりとんかつは脂身の甘さがあるロースですね。塩がオススメでしたが自分はやっぱりソースが好き。ソースのとんかつを頬張った後に白飯で口をサッパリさせるのが好きなんです。特上ロースが食べられなかったのが心残り。このあとはウォーキングで摂取カロリーを消費。
2023/03訪問
1回
とんでもないアジフライ 今回は単品で頼んでみたら違う食べ方だった