こってり味付けより食材の味を堪能したい人さんが投稿したfu-fu shisen(神奈川/藤沢)の口コミ詳細

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コスパ飯からイタリアンフレンチまで全部好き

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こってり味付けより食材の味を堪能したい人

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fu-fu shisen藤沢、石上/四川料理、飲茶・点心、薬膳

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

お肉なしでもこの満足感 食べ疲れない中華

スペシャルコース 7,200円
グラスワイン4杯

行く前はお肉がないコースに不安を感じてた
だけどそんなの杞憂

食材へのアプローチが中華なんだけど
全然くどくない
どこか味わいの深みを感じる

前菜の6種からいきなり美味しい
まぐろの叉焼、はまぐりの紹興酒めっちゃ美味い

食材はもちろん中国から取り寄せているそうだが調理は全部自家製だそうで
麻辣が良い意味で軽い
これはカンパチに合う

薬膳スープは毎日飲みたい

太刀魚と長芋の春巻きも青山椒塩とレモンと食べると妙に合う

イカの香辣炒め、これも美味いな

黒ムツと広東風醤油もなんだろう
派手さはないけど旨みを感じる
美味しい

杏仁豆腐も
よくある市販のものが個人的には杏仁豆腐のデフォだけど
ここまで優しいのは初めて

食事の幅が広がった
素晴らしい体験

2025/12/07 更新

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