「イタリアン」で検索しました。
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お任せコース+ペアリング22000円 土曜17時に予約して訪問 カウンターでシェフと調理風景を見ながら料理を楽しめるのは良い 全体的に素材の味を楽しみつつ味付けもしっかりしており、ワインがすすむ 量も満足 ここの名物であるブリオッシュに生ハムとバターの組み合わせは文句なし マグロは鹿児島県産で脂がのっていて美味しい 椎茸はカラスミと一緒にワインのすすむ味 パスタはどちらも絶品 メインの豚も外がカリッとしていてなかなか食べられない味 ワインのペアリングもグッド また行きたい
2024/02訪問
1回
ランチメニュー10000円 予約して訪問 地産地消の優しいイタリアン 魚介をここまで楽しめてこの価格は安いのでは 車だったのでノンアルビール飲んだが ワインが飲みたかった 煽り烏賊と新玉ねぎ 新玉のいい香り、烏賊とオリーブオイルもいい感じ 甘鯛と豚の背脂 個人的に1番ビビッときた 豚の背脂ラルドーによる塩味と脂身、鯛の食感がたまらない 蒸し鮑と菊芋のロースト 鮑が柔らかい、菊芋が美味しい柔らかさを合わせるように。素材の旨みをシンプルに。 鮪とひじき 鹿児島の鮪ほんとに美味い、脂乗ってる ヒラメとジャスミンライス ハーブの香りとヒラメがマッチ ウニパスタ 塩味強め ウチモモステーキ 赤身肉で旨み強い デザート
2024/02訪問
1回
イタリアの現地を感じる雰囲気 丁寧な接客
2025/08訪問
1回
本場イタリアの雰囲気
2025/01訪問
1回
ズッパを食べるなら
2024/05訪問
1回
夏食材の素晴らしさに気づく、そしてビステッカが究極に美味い