グレピさんが投稿したそば処壱（長野/大屋）の口コミ詳細 [食べログ]

12回目

2025/07 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］

そば処壱さんに寄りました!

ビーナスラインを走って、いつものルートで壱さんに着きました!

12時過ぎになり、先客多数、待ち客2組、後客3組でした。

並ぶも、5分も待たずに入店です。

また値上がりしていました。

天丼セットを頼みます!

20分くらいで着丼です!

天丼は、グレードアップしています。エビが大きくなりました。ご飯は、ちょっと減りました。天ぷらは増えた?ナス、ブロッコリー、しめじ等。

お蕎麦は、ちょっと少なくなったかな?

外観

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壁メニュー

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天丼セット!

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セットのそば

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セットの天丼

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セットの天丼、向きを変えて

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レシート

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2025/07/29 更新

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11回目

2025/04 訪問

昼の点数：3.0
- ［料理・味3.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］

壱さんに寄りました!

山岳道路の開通に伴いこちらのお店に。
11月始めまでお世話になります。

11時過ぎに入店です!

お店のスタッフも増えているようで繁盛している模様。

定番のセット物のタレカツ丼セットを頼みます!

10分少々で着丼です!

お蕎麦は、前よりも盛りが少なくなった感じがします。
それでも他の店よりも多めだと思いますが。

タレカツ丼は前よりも綺麗になった感じがします。

相変わらず、そばプリンが美味しいです。

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タレカツ丼セット

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タレカツ丼セットの蕎麦

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タレカツ丼

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2025/04/27 更新

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10回目

2024/10 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

壱さんに寄りました!

ビーナスラインから志賀高原に抜ける途中、壱さんに寄りました!

12時前に入店です!

先客多数、後客多数。
カウンターに空きあり即着席！

豚丼セットを頼みます!

お茶と先付け？が来ました。
さつまいもの甘みそ絡めかな?

5分ほどで着丼です!

蕎麦は細麺で黒く海苔がたっぷり載っています。

豚丼は味付けが薄くなった気がします。
ご飯に入っている蕎麦の実は多くなったかな?

今年はあと1回来れるかな?

外観

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入口の立て看板

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壁メニュー

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メニュー

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蕎麦茶と先付け？のさつまいも

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豚丼セット

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セットの豚丼

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セットの蕎麦

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2024/10/27 更新

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9回目

2024/08 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］

壱さんに寄りました!

ビーナスラインのあと壱さんに寄りました!

12時過ぎに入店です。

先客多数、後客2組。
カウンターに案内されます。

エアコンが故障しているので窓が開けてありますが、さほど暑くは感じませんでした。
1基だけ壊れているのかな?
この夏3件めです。

5分ほどで着丼です。

蕎麦は相変わらず美味しいです。

タレカツ丼は、ヒレカツがちょっと硬いかな?

写真がなかったですが、先付けのごぼうとじゃがいものゆず味噌和え？が、甘い味付けでしたが、美味しかったです。

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タレカツ丼セット

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タレカツ丼セットのタレカツ丼

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タレカツ丼セットの蕎麦

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2024/08/31 更新

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8回目

2024/06 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］

そば処壱さんに、寄りました!

ビーナスラインからの北上中、ランチタイムに寄りました。

11時半過ぎに入店です。
開店一巡目の最後かな?
テーブル席が2卓空いていて2人掛けに案内されました。

先客多数、後客多数の待ち人1組。

本日のおすすめにあった天丼セットを頼みます!

20分近く待っての着丼です!

今回は、海苔抜きで頼んだので映ないですが、食べやすいです。あまり好きではないのもありますが。

今日は水切りが良いです。
天丼にあわせてちょっと時間が経ったのかも?

天丼は、海老、ししとう、茄子、ズッキーニ、ピーマン、山芋他。

相変わらずプリンが美味しくおかわりしたいですが、満腹なので諦めます。

美味しくお腹いっぱい頂きました。

壁メニュー

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壁メニュー

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付け出し?お通し?の蕪浅漬け

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天丼セットの海苔抜き

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天丼セットの海苔抜きそば

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セットの天丼

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店頭の立て看板

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2024/06/16 更新

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7回目

2024/04 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］

そば処壱さんに寄りました!

開店と同時に入店です。

半年ぶりの再訪です。
長野の高原道路のハシゴする時に寄るため、10月までは通うパターンに。

先客3組、後客5組。

タレカツ丼セットを頼みます。

付け出しは、さつまいもの素揚げで、とても軽い仕上がりです。

待つこと10分ちょっとで着丼！

今日も、たっぷりと刻み海苔が載っています。
細めのそばは、以前よりも黒くなっている気がしました。

汁は、以前よりも甘くなった気がしました。

タレカツ丼は、3枚載っていますが、1枚だけ噛み切るのに難儀するくらい硬いのがありました。
タレも甘くなった気がしました。

カウンター壁メニュー

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カウンターメニュー

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付け出しとお冷や

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入口の立て看板

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タレカツ丼セット

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セットのタレカツ丼

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セットのざるそば

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2024/04/28 更新

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6回目

2023/09 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

壱さんに寄りました!

この所、２回ほど混んでいて振られていましたが、11時過ぎの入店が出来ました。

席は半分ほど埋まっていましたが、カウンターに座り豚丼セットを頼みます。

前は、揚げ蕎麦がおつまみに出て来ましたが、今日は胡瓜の漬物でした。

10分ちょっとで着丼です。

細い田舎そばには、海苔がたっぷり掛かっています。
また海苔無しで、と頼み忘れました。

いつものように美味しいです。
私の行動範囲ではここが1番美味しいお蕎麦ですね!

レシートがインボイス対応済でした。

ご馳走様でした!

入り口の立て看板

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卓上メニュー

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壁メニュー

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付け出し?おつまみ?

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豚丼セット

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豚丼セットの豚丼

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豚丼セットの蕎麦

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レシート!　インボイス対応済ですね。

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2023/09/26 更新

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5回目

2023/04 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

蕎麦処壱さんに寄りました!

ビーナスラインからの志賀高原に抜ける途中に寄りました。

11時過ぎに入店。
先客5〜6組後客多数です。

蕎麦チップとお茶が出され豚丼セットを頼みます。
この蕎麦チップをつまみながら蕎麦を待ちます。

10分ほどで着丼です。

海苔がたっぷり掛かっています。
また、海苔要らないと云うのを忘れました。
嫌いではないですが食べづらいので。

蕎麦は細切りで山盛りです。

豚丼は薄めのバラ肉を甘めの蕎麦つゆで潜らせた感じの味付けです。

左側に在るショットグラスに入っているのは蕎麦プリンです。
ほんのり甘く蕎麦の香りがします。
もっとほしいですが、物足りなさが良いんでよね。
50円でおかわり出来るらしいですが。

志賀高原道路が開通したので寄る回数が増えそうです。

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2023/04/30 更新

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4回目

2022/07 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

またまた、リピートしました!

ビーナスラインからの志賀高原への途中、そば処壱さんに寄りました!

ちょうどランチタイムに通過する場所なのでまたまたリピートしました。

ねぎとろ丼はまだ食べていないのでそのつもりで入店しましたが、ガッツリ食べたくなり豚丼をオーダーしました。

お蕎麦は細切の山盛りに刻み海苔も山盛りです!

豚丼は、そばつゆで湯通しした感じの豚バラ肉が載っています。
味付けはあっさりしていています。とろみは付いていません。
ご飯にもタレはかかっていますが少なめでとろみも無いのであっさりして蕎麦に付いているわさび&ねぎで食べると一層あっさり食べられます!

今日のデザートはパイナップルでした。

美味しく頂きました。

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2022/07/10 更新

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3回目

2022/06 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

そば処壱さんに寄りました!3回め!

志賀高原ドライブの帰り道、ランチの時間だったので壱さんに寄りました!

いつもは1時過ぎに入店で混んでいましたが、11時半前に入店しました。

先客は二組。
タレカツ丼セットをオーダーしました。

空いているせいか、5分ほどで着丼です!

蕎麦は細切で多めです!

なんか汁が甘く感じました。

タレカツ丼は、醤油ベースのちょっと辛めのタレです!
ヒレかつは、薄いですが4枚もあります。
素揚げしたピーマンが二片、塩が振ってあります。
ご飯は、並サイズのちょっと少なめで、そばの実が入っていますが、ちょっと柔らかくグチャとしていました。
タレは少なめです。

蕎麦が多めで、タレカツ丼が並サイズあるのでカツは3枚、ピーマン一片で良いかも?

美味しく頂きました!

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2022/06/12 更新

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2回目

2022/04 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

また、そば処壱さんに寄りました!

志賀高原に行く途中そば処壱さんに寄りました!

2週間後のリピートです!

12時半頃に入店です。
先々週より空いています。

ぶた丼セットに穴子天つけてオーダー!

20分後に着丼です。

先ずは天ぷらから頂きます。
キスは小さいですが身は厚めでふっくら柔らかく衣はカラッと揚がっていますが厚めです。

タレを掛けて下さいと言われたので、キスにもかけましたが、塩の方か、そばつゆの方が良いです。

穴子は小さいですが身は厚めです。
こちらもふっくら柔らかくカラッと揚がっています。
こちらはタレでもいけますね。

タレはちょっとたるみがあり甘いです。
寿司のタレの煮詰め始めの感じです。

大葉の天ぷらもついていました。

蕎麦は細く前回よりも黒く感じました。

ぶた丼は、薄めの肉を軽く煮た感じで多めです。
柔らかく甘い味付けで汁は、サラッとしていてまんべんなくご飯にかかっていて丁度良い感じです。

デザートは、パイナップルとプリンでした。
パイナップルは甘かったですが、たくわんかと思ってしまいました。

美味しく頂きました。

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2022/05/01 更新

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1回目

2022/04 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

そば処壱さんに寄りました!

白樺湖から嬬恋に行く途中、そば処壱さんに寄りました!

11時半過ぎての入店です。

席は半分以上埋まっています。

カウンターに案内されて着席。

天丼セットをオーダー!

壁のメニューは絵心のある作品の様なメニューです。

お茶とおつまみで待ちます。
そばの揚げた物にレモン汁をかけた感じです。

20分ほどで着丼です。

蕎麦は細切で、量は多めです。
刻み海苔がたっぷり載っていて香りが良いです。
あまり海苔は好きでは無いのですが。

蕎麦は細切なので腰はないですが、のどごしが良く汁は辛くも無く甘くもなくこくがあります。
ちょっと変わった味ですが、悪くはありません。

天丼は、大きな海老天、ししとう、ピーマン、茄子、椎茸、さつまと思いきや長芋の6品が載っていて盛りだくさんです。
お皿あれば食べやすくなると思います。
天つゆは軽くかかっている程度ですが、丁度良いです。
小丼ですが天ぷらが多いせいか、これだけでも十分満足です。

デザートのプリンですが、ショットグラスに入っていてねっとり系のほんのり甘い感じです。
メニューにおかわりプリンがあったので頼みたかったですが、お腹がいっぱいだったので諦めました。

締めのそば湯ですが、かなり濃い目が入っていました。

ネギはかなり細く切ってあり蕎麦を食べやすくなっています。

この辺りには良く通っているので再訪したいと思います。

外観

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メニュー1

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メニュー2

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メニュー3

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メニュー4

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壁メニュー

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壁メニュー

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ウエルカムドリンクのお茶&おつまみ

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天丼セット

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天丼セットの蕎麦

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天丼セットの天丼

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天丼セットのデザートのプリンとオレンジ

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2022/04/17 更新

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グレピさんが投稿したそば処壱（長野/大屋）の口コミ詳細

そば処壱大屋、信濃国分寺/そば、天丼

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