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昼の点数：3.8
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.6
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
ゆったりお時間がある時に。
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2025/05/01 更新
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日本三名泉の下呂温泉へ観光で来ました。
やっぱりお蕎麦食べよ！と言う事でミシュラン1つ☆のお蕎麦屋さん仲佐さんへ伺いました。
GW初日11：10到着。お店前には4組先にお待ち。私たちは5組目で入れるのか不安でしたが次のお客様も着席出来ておりました。
（座敷個室1つ/座敷席2つ/テーブル席1つ/カウンター4席）
順番にオーダーを取って頂き
〇蕎麦三昧 ごま豆腐/こごみとコシアブラの和え物/ざるそば 3,000円
〇天ぷら蕎麦 タラの芽/こし油/グリーンアスパラ/たけのこの天ぷら 3,600円
〇焼き味噌 1つ 600円
〇瓶ビール 1本 蕨のおひたし付き 750円
最初にビール 蕨のおつまみが付いてきます。この蕨塩味がいい塩梅で美味しい。
少しすると焼き味噌が届き 蕎麦の実とネギが入った食感のある焼き味噌がお酒に合う。
ゼンマイの乗ったごま豆腐はモチモチで香りが良き。
こごみとコシアブラ蕎麦の実が入った和え物もここでしか食べれない逸品
旬の山菜 天ぷらは塩で太いアスパラの瑞々しさとても美味しいし山菜のエグミも美味しかったです。
お蕎麦の到着は70分後。白臼でご主人が手引きしたと書かれているお蕎麦。
細目で見た目も美しい水分多めのツルっとお蕎麦。
辛い大根もありつるつる速攻で食べ終えてしまいました。
蕎麦コースという印象の仲佐さんランチ美味しかったです。
ご馳走さまでした>_<