この口コミは、カズピー72396さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.4
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.4
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.5
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| 雰囲気3.6
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク- ］
徳島ラーメン肉祭り
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2018/02/12 更新
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.5
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| 雰囲気3.6
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク- ］
すき焼き風で甘辛い濃厚スープ
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2018/02/12 更新
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2月12日、プロレスラーの新崎人生が経営しているラーメン店「徳島ラーメン人生 泉店」に行って来ました。泉免許センター近くの国道4号線沿いにある店ですね。昨年の7月5日以来なので、ほぼ7ヶ月ぶり。現在では泉店のほかにベガロポリス店、多賀城店の計3店舗があります。
2月1日から「徳島ラーメン肉祭り」に牛バラ肉をトッピングした「スペシャル肉祭り」を期間限定で販売中ですが、私は「徳島ラーメン肉祭り」もまだ食べたことがないのでそちらを注文。嫁さんはレディースサイズのミニ徳島ラーメンにしました。無料券もあったので私はライス、嫁さんは味玉を追加注文。
店内はゆったりした雰囲気ですね。中央にカウンターがあって14席、テーブルが12席あります。生卵が常備してあり、無料なのでいくらでも入れることができるのがなんとも嬉しいサービスです。卵かけご飯用の醤油も常備してるため、ごはんにかけるのももちろんですが、ラーメンに入れてすき焼き風で食べるのも相性ばっちりで美味ですが、私はラーメンに入れて食べるのが定番。豆板醤であえたピリ辛もやしも 美味しいですね。
徳島ラーメン肉祭りは麺の固さも選べるのでカタにしました。低加水の中細ストレート麺ですかね。メンマやネギに加えて、甘辛く煮込んだ豚バラ肉とバーナーで炙ったチャーシューがダブルでトッピングされており、かなりボリュームあります。生卵を入れることで甘辛いスープがすき焼き風でさらに濃厚になります。嫁さんの頼んだレディースサイズのミニ徳島ラーメンは麺の固さは普通で注文。やはり人生のラーメンは美味しいですね。大満足です。ごちそうさまでした。
また多賀城店が3月18日をもって営業を終了するそうです。そのため「ご愛顧ありがとうセール」として、多賀城店限定ですが閉店するまでの期間「徳島ラーメン」を590円で提供するそうです。多賀城店には行ったことないんですが、人生は好きなお店なだけに閉店してしまうのは寂しいですね。昨年11月に仙台駅東口のEKITUZI内に「麺屋人生」がオープンしたりと新しいお店も増えているんですが、やはり店舗が減るのは残念です。県北にも1店舗あると嬉しいんですけどねぇ。