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鹿肉の薪焼き、ベリーソース添え
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霊台橋を眺めながら、オリジナルドリンクのキーストーンコークを飲む\(^^)/
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スープ他
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フェアトレードカカオ入り、ガトーショコラ
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お店、玄関。
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川沿いのお店、外観
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鹿肉の薪焼きと、彩りの野菜
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メニュー①
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秋のジビエメニュー
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ドリンク、デザート、メニュー。
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「ザキーストーンガーデン」さんに初訪問です。
お店は「霊台橋」を下から眺める川沿いの古民家。
玄関には、見覚のある赤いステッカーが貼ってあります♪
接客がと~ても心地よい。
なぜたろう。言葉遣いかなぁ。
建物に入った途端に魔法にでもかかったかのような、居心地の良さを演出してくださいます♪\(^^)/感謝♪
お料理は、カジュアルな一品を選ぶ、ミニコース仕立て。前菜スープや飲み物がつきます。
追加希望すれば、オリジナルデザートもあります♪
今回の一品は
「鹿肉の薪焼き 山葡萄とジュニバーベリーソース添え」
選んだ飲み物は
お店オリジナルドリンクのキーストーンコーク。
お肉や季節の野菜等のお料理が「薪焼き」した状態で登場。
薪焼きした独特の風味とほんのり甘いベリーソースが絡んで素晴らしい味わいで♪
追加注文したデザートも最高!♪
気持ちの良い幸せなひとときでした。
絶対にまたうかがいます!
ごちそうさまでした。感謝♪\(^^)/