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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
もはや和食の粋
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2018/07/26 更新
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13:55訪問。外待ち1名
この猛暑。そしてアイドルタイム前
行くしかない
その勘を信じて向かえば、いつもは挫折の行列も1名
よっしゃ
で、並びます
すっと行きたかったのですよね
直ぐに先客も中に誘導され、ちょろっとして当方も案内されます
券売機を前に
特製塩そば（1300）
やはり真正面でいきましょう
ポチっと
食券を渡す際に麺をちぢれ麺でオーダー
カウンターでしばし待ちます
カウンター上には各種肉が置かれています
美しい！
凛とした雰囲気
ラーメン職人と食べる側とのコミュニケーションは味
これは素晴らしい雰囲気
好きですよ
そして着丼
美しい
美しすぎる
これぞラーメン
ビジュアルにまでの拘りを感じます
麺と透き通るスープに緑と赤
澄み渡る汁に箸を差し入れ麺をリフトアップ
光っています
ズズ
うまうまう
何これ？
麺の美味しさは勿論
出汁の絡みから旨味がグッときます
たまらずスープをズズ
うまうまう
これは最高
たまりません
何重の味なのでしょう
もう一口ズズ
これこそ食べたかったラーメン
幸せです
幾つもの贅沢な味わいが口の中に広がるのですよ
具もいきます
先ずはワンタン
プニュっとしたものをレンゲですくい
パク
うま
これだけで戦えるでしょう
続けて鶏団子
これは美味い
鶏の旨味が沁みています
もも肉チャーシュー
もはやお酒のつまみですよ。これ
ズルズル進みます
もはや微笑みが止まりません
卵もパク
じわっわれた中にある旨味
しあわせ
何よりもスープと麺と各種のバランスが最高
鶏油も良いですね
これって和食ではないでしょうか
美味いラーメンはやはり人を幸せにします