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11:25訪問。開店待ち8名
ちょっと雨空
こんな時ならばと開店時間前にと道を急ぎます
店先に行くと、残念ながら、やはり並びあり
1ロット目にはならず
直ぐにオープンとなり、先待ちの方々は店内へ
店主が1時間程待ちますが？と
むむ
いいでしょう
待ちます
せっかくだし、と言うか、来る段階で既にトンカツモード
お腹も、ちょうど空いてよいでしょう
オーダーを聞きにきてくれましたので
ヒレランチ80ℊ（1550）＋メンチ60ℊトッピング（450）＋ライス大盛（100）
せっかくなので、ランチのお得さはおさえたい
しかし、少々物足りないかとメンチもつけます
30分程度で1組目が退店
とかで、ぽつりぽつりと退店者が続き、以外と早くに入店
案内されたカウンターに座ります
お茶と漬物が直ぐにサーブ
お茶を飲みながら、調理をボーッと眺めます
重さも、キッチリと測るのですね
ご飯も、しっかりと測ってました
丁寧に、下ごしらえからひとつひとつと進む姿は何か嬉しくなります
油の音まで心地よい
期待感もあがってきます
早く食べたい
お皿の準備が始まり、もう食欲マックスです
で、サーブ
想定の1時間より少々早く、並びはじめから45分でした
静かな佇まいながら、立ち上がる衣
3つのヒレにメンチカツ
こりゃ塩だなと、ぱらりとかけてサクと齧る
うま
熱々サクっとした食感から噛み締めると豚の柔らかさ
で、甘み
最高
塩で正解
3個で80gが残念に思えてくる
口の中に豚が残るうちに、ご飯で追いかけ
飯泥棒
本当に柔らかいな
キャベツに卓上の中華ドレッシングをかけてムシャリ
ご飯、お代わり自由ならば、これでライスいきたいところ
カツを、噛み締めながら、うまっとか漏らしながら進めていきます
メンチカツにはソースをかけてパク
うま
優勝
溢れる肉汁と旨み
これはOTRしてです
ソースが抜群にあう味わい
まさに、揚げたハンバーグを食べる感覚
ヒレにもソースをかけてパク
うわっ、飯がすすみますよ、これ
ご飯大盛りで正解
最初は少ないかと思いきや、たっぷりとあります
豚汁も美味しいな
キャベツ、お替りをお願い
小皿に分けられており、それをサーブしてくれます
クチのなかをキャベツで洗浄です
先にOTRしたままのメンチを片付けます
メンチ単品でも十分に戦える戦闘力
だんだんとお別れの時間が近付いてきます
油は全くもたれず、食べれば食べる程に食欲が増していきます
しかし、最後のヒレに取り掛かり、味わいながらライスと一緒にフィニッシュ
残るキャベツを頬張り、豚汁をズズ
美味かった
ほんと、満足
幸せな時間でした
安いか高いか？ではなく、やはり美味かった度も含めた満足度に対する価格
コスパ、むっちゃいいです