『うなぎの成瀬』えのもとらぴすさんの日記

思いっきり評価分かれてる・・
4以上の高得点の人もいれば、2以下の低評価の人もいる。
こういうのってスタッフの教育が行き届いてないから発生するんだと思う。
常識通りマニュアル通りやれていれば、たぶん高得点なんだろうとおもうので、それを維持できないのは勿体ないと思う。
あの小さい店舗だとホールに一人と厨房に二人だろうからリーダ的な人や店長的な人がいないときもあるだろう。
ま、運ゲーに賭けるほど安易な価格設定でないし、一度ハズレを引いたら2度と他の店舗にも行こうとは思わないだろうし、店舗拡大はもう少し腰をすえてやった方が良いのではなかろうか・・