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昼の点数：4.7
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ］
盛岡冷麺の厳選有名店舗！冷麺を語るならここで食べてから
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2022/09/19 更新
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22年9月に投稿、だいぶ後ですが備忘として残しておきます。
盛岡には前日夜からおでん取材で1泊2日、2日目のランチには盛岡の名物を・・と冷麺の有名店に・・有名店と言ったら盛楼閣さん、盛岡冷麺の厳選有名店舗の必ずトップに紹介されるだけあって見た目からゴージャスですね。
盛岡の市内には何回か来て冷麺を食べていますが、発祥の店と言われている「食道園」さんも捨てがたく・・いつも悩みます・・が、今回はゴージャスさを取りました(^^)/
さて、盛楼閣さんの開店時間は11時、10分前には店前で待機。たぶん、店は広いので並ばなくても入れるとは思いますが、これが自分のサガなので(^^;
11時までには３，４グループが自分の後に並んで、開店と同時に案内されます。
席に座ったら速攻で注文です。（もう目当てのものは決まっているので）
冷麺がターゲットですのでこれをメインでいきます。辛さを選べますが「特辛」は危険過ぎるので「辛」です。
・・焼肉は二の次ですがランチセット的な上を選びます（これはこれで2500円なので良い値段ですが(^_^;（夏以降2600円に値上がっている模様）
さて注文を済ませると、いつの間にか広いフロアは客で埋まってます。注文滞る前に済ますことができて心の中でにんまりしていると・・
ほらほらきました、お目当ての冷麺！
もう盛り付けからして美しい・・麺がキラキラ輝いている。林檎の麺に対する寄り添い方にしても一糸乱れずで、朱色のスープも器から発生したかのように佇んでいます。この盛り付けだけで芸術点を与えられそうです。
さて実食。箸を入れるのがもったいないほどですが、いつまで眺めていても仕方がないので入箸です。
旨い！
もうただ旨いと心の中で叫びながら食べ進めます。
麺は程よく硬めの歯ごたえ重視、スープは麺の旨さをうまくサポートする少し酸味と辛みの効いた味付けでのど越し後の鼻に抜ける香りを演出します。辛さも程よいです。
こんなにうまい冷麺はやはりここでしか食べられない・・そう断言します。
ほかで食べる冷麺にきっと物足りなさを感じたらここの冷麺と比べてしまっているからです。
それだけ盛楼閣の冷麺はインパクトがあります。
盛岡が遠いのが恨めしい・・
ちなみに肉はすごい高級な肉なのはわかるのですが、いつも二の次になってしまいますな・・肉に失礼ですが（そちらも美味しいです）(^^;
■当日頂いた料理・お酒
御飯類・上定食2500
盛岡冷麺・盛楼閣冷麺（並盛）1000