この口コミは、関西将棋会館道場の常連客さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.7
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
神戸らしい上品さ全開のスイーツ店
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20171230いちごのパルフェ
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20171230プティフィユ
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20171230内観
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20171230メニュー１
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20171230メニュー２
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20171230メニュー３
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20171230メニュー４
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2017/12/31 更新
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
来店日時 2017/12/30 20:15
2017年末外食ハシゴのラスト６店目。「PATISSERIE TOOTH TOOTH」さんの本店です。
神戸三宮センター街から少し南にお店を構えます。すぐ近くの鳥居が目印です。
13時頃に伺うと満席で、予約ボード３人待ち。
15時半に伺うと満席で、予約ボード15人以上待ち。
そしてガッツリ飯を終えたあとの20時15分に伺うと待ちなしで入店できました。
しかもゆったりと座れる黒革ソファの、窓際で眺めのよい席が空いておりました。
（お客さんの数自体はまだまだ多かったです）
「いちごのパルフェ」と「プティフィユ」を注文。
目当ての「ガトーバリエ・セゾン」は売り切れでしたが、上品な甘さと雰囲気に大満足です。
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◆料理・味 3.9
「いちごのパルフェ」は、至るところに苺を盛り込んだパフェです。
最上層は苺・苺アイスクリーム・苺棒菓子・レッドカラント。
キメ細かなメレンゲ層、やわらかスポンジ（ジェノワーズ）層、苺ジャム層と続きます。
ひと口めの上品な甘さに驚き、とろける食感のまま味の変化を最後まで飽きずに楽しめます。
「プティフィユ」はいわゆるミルクレープです。
こちらも上品な甘さが特徴で、クレープは結構な質量です。
パルフェとはまた違った落ち着きある満足感が得られました。毎日食べたいスイーツです。
◆サービス 3.5
神戸らしさを強く感じる、上品で丁寧で笑顔もある接客でした。
マニュアルに沿っている感じですが、こういったお店ならそのほうが合っていそうです。
◆雰囲気 3.7
１階は焼菓子等の売店、２階が喫茶フロアになっています。
同じ単語ばかりで申し訳ないですが、店内は端々に上品さを感じる造りです。
椅子はいくつか種類があったようです。テーブルサイズも様々。
客層はカップルが多そうでしたが、ほかに若者団体や熟年層など、幅広かったです。
我々含め、閉店時刻まで楽しんでいかれる方が結構いましたね。
◆コスパ 3.5
「いちごのパルフェ」950円＋税。「プティフィユ」800円＋税。
美味で、量もあり、リーズナブルで、満足度が高いスイーツでした。
◆ドリンク －
データ不明です。
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こちらが2017年外食の食べ納めでした。
閉店まで短い時間でしたが、連れとなごやかに甘味を楽しめました。
私のような初老にはあまりにも敷居が高すぎて、もう再訪機会はないと思います。
素晴らしいお店でしたので、甘党の方には是非ともオススメしたいです。