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20180128パフェ パレドオール
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20180128アイスコーヒーとホットコーヒー
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20180206獺祭チョコレート
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20180206ソフトパレドオールノワール
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20180206MAMEKARAエクレアベトナム産
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20180128パフェ パレドオール・最上部
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20180128メニュー１
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20180128メニュー２
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20180128メニュー３
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20180128メニュー４
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20180128パフェ パレドオール
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20180128内観
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20180128外観
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来店日時 2018/01/28 11:30
昨年末に神戸で華やかなパフェをいただきましたが、今年頭は梅田で同種にチャレンジ。
西梅田のハービスプラザENT４階にある「ショコラティエ パレ ド オール」さんです。
ハービスってブランドファッション店だらけの建物だったのですね。
ということで、もちろんこちらチョコレート専門店も凄まじいオシャレ空間でした。
若い連れは十分に戦えましたが、私のような初老にはかなり敷居が高かったです（苦笑）。
「パフェ パレドオール」のドリンクセットを注文。
たとえ恥を忍んででも、甘党ならば一生に一度は食べておきたい素敵スイーツでした。
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◆料理・味 4.3
「パフェ パレドオール」は、いくつものチョコレートを盛り込んだパフェです。
チョコレートソルベ・ホワイトチョコアイス・ベリーソルベの３色が大人っぽさを演出。
しかもどれもひと口めで悶えるレベルの美味です。
連れはホワイトチョコアイス、私はチョコレートソルベがイチオシでした。
形状を保つ効果込みの丸いチョコ板、遊び心の細長い棒チョコもそれぞれ最上部に。
また、ベリー果肉や飴細工でより一層華やかになります。
下層にいくとチョコレートをコーティングしたやわらかフレークがあり、これも美味。
ひとつとしてカサ増し扱いの食材はなく、最初から最後まで感動し続けられました。
◆サービス 3.5
かなり丁寧な接客です。
また、スイーツを運んでくださった際にはその説明があります。
おおよその制限時間は80分だそうです（テーブル上の注意書きに記載）。
十分に楽しめる長さですが、一応お気をつけを。
◆雰囲気 3.7
店内は細長い造りで、ガラス張りになっているため梅田スカイビルが一望できます。
テーブルも椅子も広々とくつろげるサイズ、席間も余裕があります。
居心地は最高でした（ゆえにドレスコードを気にするレベルで敷居は高く感じます）。
日曜の開店30分時点での入店時は先客６人２組。
お店を出るときには満席で、少しの外待ちも発生していたようです。
◆コスパ 3.0
「パフェ パレドオール」1750円＋税。ドリンクセット＋500円＋税。
普通ならば高い。ほかのメニュー（写真参照）もなかなかのお値段。
ただ今回は、むしろどうか支払わせてくださいと言いたいです。
◆ドリンク －
データ不明です。
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感動をありがとう。
もし私の生きざまが変わって、オシャレに気を遣うようになれたら再訪します。
＜追記＞2018/02/06追加画像は、阪急バレンタインチョコレート博覧会での出店のものです。