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最中食ふ、子鹿跳ねるや、東大寺。奥ゆかしく上品な甘さ!
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2025/06/13 更新
奈良の名物のお土産を買いたく、インフォメーションで紹介された名物「みむろ」最中を購入。本店は大神神社がある桜井市にあるが、近鉄奈良駅の近くに奈良店があり、奈良のお土産と言って良さそうである。
最中の大きさは小型と大型の2種類があり、今回はスリムなパッケージの小型を購入。これなら、友人にあげても気を使われない。
家に帰り、中を開けると「みむろ 白玉屋」と刻印された、小ぶりの最中が出てきた。皮が薄く繊細な形状で、中の餡子はしっとり艶やかで、美味しそう。食べて見ると、つぶあんとこし餡が混ざった様な作りで、小豆の粒々の歯応えと、滑らかさが両立。奥ゆかしく、上品な甘さ。次の日になると、餡子が皮に少し浸透して、また美味しい別の最中に変化する。
思わず、「美味しい」と唸る。この唸りを聞いた子鹿は、少しびっくりして飛び跳ねるだろうなと、奈良の東大寺周辺の景色が頭にうかぶ。