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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 -
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気-
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
新進気鋭の家系ラーメン！！
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2024/03/05 更新
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中野坂上駅の2番出口から出てすぐそこにあります。
祝日の10:45頃に到着。降り頻る雨の中20名弱の列に接続。
オープン時間までは食券は買えません。
カウンター14席あるので回転は早く、11:15には着丼しました。
上特選ラーメン ¥1150
（のり5枚、チャーシュー3枚、味玉、ほうれん草、コマチャ）
カタコイオオメ
ライスは無料
鶏と醤油で食わす家系という
鶏ガラ先行の家系ラーメン。
スープはキリッと醤油が効いてて鶏の出汁と旨味がが効いててめちゃくちゃ美味い。もちろん豚骨ガッツリ家系よりはまろやかでライトな感じだけど、豚骨のワイルドさもちゃんと感じて物足りなさを全く感じさせない。このスープバランスが良すぎてマジでうめぇ。
チャーシューはモモ肉。しっとり柔らかでスモークは弱め。
味玉はしっかりと味が入っていて半熟とろとろ。
ほうれん草、海苔も美味しい。
ライスが無料でクオリティが高いのが嬉しい。卓上のライス用醤油ダレでもう止まりません。
スープもグビグビいけて完飲です。
これまたすごい家系に出会ってしまった。コスパも最高でスタッフさんも感じめちゃくちゃ良いし。とにかく文句なしに美味い！
わずか1年足らずで都内TOPクラスに！今後も目が離せません。