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飯田橋駅B4b出口から徒歩5分程、軽小坂を上がり、三年坂に入って石畳の小道を進んだ路地裏のビル地下1階にあります。入口がちょっとわかりづらいです。
店内はシックで落ち着いた空間。まさに大人な隠れ家ですね。
テーブル席は無く。カウンターのみで9席あります。
料理はお任せコースで。
食材は長崎五島列島や、熊本天草から仕入れており、その他も鎌倉野菜、ハーブ農家直送のハーブ等、食材に対してのこだわりが随所に見られます。
シェフが丁寧に仕上げていく料理はどれも格別な美味しさでした。
カウンター越しに見えるキッチンでシェフが手際良く料理を作っているところを観てるだけで楽しめます。接客もとても気が利いて感じも良く、料理の説明もしてくれるのでなんでこんなに美味しいのかを納得、実感しながら楽しむ事ができます。
改めてカウンター席の良さを感じさせてくれるお店です。
〆に出て来た超シンプルなパスタが死ぬほど美味しかった。
この内容でのこの価格は大満足！